和田玉麵粉比麵包貴,玉雕人終會被市場所丟棄嗎?
文化
09-15
最近市場上經常聽到這樣的趣事,好不容易淘來的原石,經過切割,雕刻,打磨拋光之後,最後還賣不到原石的價格。這就是我們所說的「麵粉比麵包貴」那麼,是什麼原因導致的呢?是市場的問題?還是手藝人的問題?
為什麼麵粉比麵包貴?首先,對於思維僵化的人是難以理解的。麵包總會吃光的,沒有麵粉就沒有新麵包,從這個層面講,麵粉具有不可替代性。籽料原石稀缺和再生時間長,求過於供的市場,是和由原石價格不斷的上漲的一個原因。
其次,市場需要新口味的的麵包,舊麵包已經定型了,沒有麵粉,就沒有創新。已經做出來的成品那就是固定的題材,改變不了了!那就是仁者見仁 智者見智了,喜歡她的呢那價格就能上去;反之不喜歡的朋友呢成品看不到原料的價格也實屬正常!因為畢竟原材料的能動性大,可以按照消費者想要的題材設計與雕刻!這也是原料價格比成品高的原因吧。
最後,還有一點就是手藝人自身需要我們不斷提高自己的審美觀和創新精神!創作出優質又有新穎的題材來吸引眾多的人!所以要想麵包比麵粉貴「最需專註而行的事情就是做出更美味的蛋糕吧」!
當然麵粉貴比麵包貴,不能一概而論。原料加工變成品,如果選料好,工藝精,銷售價格絕對數倍於原料,這種情況下,麵包比麵粉貴。
麵粉的的供給我們改變不了,只能在麵包上下功夫。所以「針對麵粉價格飆升的現實,最需要專註而行的事情就是做出更美味的蛋糕」!
買料加工,運作好了,麵包就比麵粉貴;運作不好,做出的麵包賣不過麵粉。
編輯:ykhty01


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