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吃鯨 這些月餅我竟想統統抱回家!

我知道,說到月餅,很多人眉頭一緊,兩眼一翻,丟出一句「又甜又膩,不愛吃」。但中秋還沒到,各大品牌、餐廳、酒店就已紛紛絞盡腦汁,各出奇招,只為在月餅界搶佔一席之地。

人家那麼用心,我們又豈能不捧場?況且美貌與口味兼具的它們,真的讓人忍不住想要pick哦!

中秋雖是我們中國人的節日,日本街頭潮牌A BATHING APE卻從未缺席,今年更是拉來了謝霆鋒,邀請他的美食品牌「鋒味」為其炮製一份專屬月餅,回饋給廣大粉絲們。

這次月餅的禮盒由BAPE自家製作,採用品牌最標誌性的綠色迷彩和猿人頭像,力求讓粉絲們一眼就能認出「哇,是BAPE哎!」。裡面的月餅自然也不輸人,不僅用了時下最受歡迎的流心奶黃口味,就連月餅上傳統的圖案都被猿人頭代替,力圖把潮流堅持到底。

看到這裡,粉絲們一定很激動,不過可惜,這份月餅並不對外出售,而是從9月1日起至香港BAPE專門店或EXI.T,購物滿5,000港幣即可免費獲贈。正在香港,或即將去香港的各位可以考慮一下哦~

大部分品牌或商家都喜歡在月餅的口味上下工夫,不是追求更傳統的工藝,更優質的原料,就是不斷創新,把現代人喜歡的口味融入月餅里。不過以「白」起家的生活品牌iBranco卻反其道而行之,把重點放到了包裝上。

這次他們將神秘的宇宙太空船和中秋掛上了鉤,並把這艘太空船設計成充滿童趣的「扭蛋機」,只需輕輕「扭一扭」船身的按鈕,一枚神秘的扭蛋馬上就滾出來了,瞬間拾回了兒時的快樂記憶。

玩扭蛋機,最期待的就是打開蛋蛋的那一刻了。輕輕扭開這顆白色的球,裡面藏著三種口味:經典流心奶黃、流心抹茶奶黃、流心芒果奶黃。最為經典的流心奶黃口味,輕咬一口酥鬆輕薄的餅皮,嘴裡立馬被油潤細膩的奶黃餡給填滿;清新的流心抹茶,滿溢著自然的清新甘甜;踏著秋意而來的流心芒果奶黃月餅,酸酸甜甜的芒果流心搭配醇香的奶黃餡。

沒錯,時下流行又好吃的口味都包含在裡面了!

有人說,當你不知道如何說「我愛你」的時候,送Pierre Marcolini巧克力就對了;到了中秋,你也沒什麼想法的話,那Pierre Marcolini也永遠是個最佳的選擇!

今年中秋,作為世界甜點冠軍的Pierre Marcolini從北歐的經典配方里汲取靈感,保留了軟糯的棉花糖夾心的同時把月餅打造成半球的造型,表面是迷人的漸變色澤,宛若天上的明月若隱若現。

根據口味的不同,月餅上的顏色也會有所改變,粉紅色的是「Zephyr 多情相思」:薄薄的白巧克力外殼,包裹著融合玫瑰及百香果風味的棉花糖,覆於一層檸檬酥脆底。多種味道碰撞著味蕾,像小鹿亂撞的內心,想到你,就怦然心動。

淺黃色的是「Caramel 蜜語相思」:同樣的白巧克力外殼和檸檬酥底座,但中間的棉花糖變成了焦糖口味,一口咬下去,甜蜜的滋味在口中蔓延,好似浪漫的情話,永遠聽不夠;最後是巧克力色的「House Dark Chocolate 苦澀相思」:與前兩款白巧克力外殼不同,這款採用了黑巧克力,搭配巧克力風味的棉花糖和檸檬酥脆底,PierreMarcolini經典的黑巧克力,微苦中帶有一絲可可豆的香甜,就像思念的味道,苦澀中帶著甜。

年年都努力突破自我的星巴克,今年帶著集顏值與創新美味於一體的星式月餅再度回歸。與往年不同的是,這次的星式月餅集結了8款繽紛風味,給你的味蕾帶來全新的認知。

還記得網紅款五仁月餅的味道嗎?

今年「星」式五仁月餅要做新新「仁」類,用年輕的元素,為五仁注入活力。精挑夏威夷果、榛果、扁桃仁、腰果和南瓜籽五種果仁,月餅里還藏著蔓越莓果粒,香氣馥郁,口感豐富。

香溢軟心奶黃月餅同樣在經典的口味上做了些許調整,用精選紐西蘭進口黃油,搭配高品質奶黃與鹹蛋黃,一口奶香濃郁,一口咸甜交織。

松茸流金奶黃月餅同樣適合奶黃愛好者們,不過在傳統的軟心奶黃里加入了松茸顆粒,鮮而不膩,小小一口,幸福感即可流出。

主打咖啡的星巴克,當然不會錯過把它家咖啡裝進月餅里的機會。

焦糖瑪奇朵風味榛果月餅靈感來自於星巴克焦糖瑪奇朵,原汁原味的咖啡奶香,帶著粒粒榛果,更有嚼勁,輕咬一口,濃郁焦糖醬會緩緩流淌而出,讓你體驗「可以嚼得到的焦糖榛果瑪奇朵」。

海鹽意式咖啡琉心月餅內餡則融合了星巴克濃縮烘培咖啡豆以及土耳其進口榛果顆粒,所謂琉心,即海鹽焦糖醬流動時,散發出琉璃般的迷人光澤。

冷萃咖啡風味夏威夷果月餅靈感來自於星巴克冷萃咖啡,搭配咖啡好搭檔——澳洲夏威夷果,咖啡風味與真實果粒相得益彰,是冷萃粉專屬的一款驚喜月餅。

除了咖啡,星巴克專屬的茶瓦納也藉此機會一顯身手。

青檸茶瓦納月餅特製抹茶餅皮,包裹茶瓦納碧螺春與紅茶口味內陷。三重茶香,清香綿延,再點綴青檸軟心,更添一味清新。

最後的覆盆子芝士月餅能讓你感受星巴克花樣月餅的果香魅力,花朵的造型融入了覆盆子與紐西蘭進口芝士,當果香的酸爽遇見芝士的濃郁,就像花朵在味蕾中綻放。

好了這8款或全新或經典的繽紛口味,你會鐘意哪一款呢?

專註茶品的TWG Tea每年都會選擇一款茗茶與甜蜜的月餅作伴,讓品茶品月餅成為一件更宜人浪漫的事。今年恰逢TWG Tea十周年,他們特別選擇由珍貴銀針白茶製成的皓空之茶,它茶味香醇,其中透出的幽幽清甜,芬芳怡人,仿若印度洋群島的依蘭花綻放在杯中,配上傳統的茶味月餅,是創意與奢華的完美融合。

至於月餅,TWG Tea也以全新口味豐富了傳統月餅。

其中,極具中秋特色的星座皓宇月餅堪稱重塑經典的新奇之作,將馥郁柔滑的獅城早餐茶香注入蓮蓉烤瓜子餡料中,內嵌鹹蛋黃心,仿似眾星拱月。

豐收溢彩月餅將傳統配料與現代風味巧妙結合,TWG Tea 焦糖奶油南非之茶香貫穿於顆顆堅果之間,恰似金秋收穫季節的喜悅,溢彩歡愉。

氣質華貴的瑰寶熠熠月餅,以華麗的香烤巧克力月餅皮裹入白蓮蓉夾巧克力碎餡料,注入馥郁濃香的可可茶,香氣撲鼻,酥軟綿延,仿似一顆顆至寶,熠熠生輝。

美味的緋紅蜜語月餅,白蓮蓉餡中特別加入杏肉和蔓越莓,TWG Tea 特色草莓茶茶香清新怡然,浸潤其中,猶如一顆璀璨的紅寶石,光澤里訴說蜜語佳境。


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