Miss Ming今夜送你100盒稱霸江湖的精品月餅丨杜少有禮

Miss Ming這幾天又跑去香港血拚了。最近幾次，Miss Ming的定位都是香港尖沙咀彌敦道

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特別聲明，本篇不含任何廣告內容。

眼看就是中秋，她專程赴港品嘗月餅界的勞斯萊斯——半島酒店奶黃月餅。

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  身材迷你，卻是中西合併

半島酒店的奶黃月餅靈感來自於餐廳頗受食客歡迎的奶黃包以及西式曲奇餅，於是以曲奇做法制皮，以奶黃為餡料。奶黃月餅用料是西式的，做法卻是中式的，中西合璧創製了這款月餅。

不過由於曲奇餅皮容易碎裂因此縮小了月餅體積，故稱迷你。

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  用料考究出美味

傳統月餅的餅皮用的是豬油，而奶黃月餅皮用黃油製作，再者餡料柔軟，皮跟餡四六分成：四成皮，六成餡料，故成品能保證餡皮分開。

月餅用料也特別講究，雞蛋選美國的，黃油用法國的，精選全球原料，保證口味始終如一。

Miss Ming說，美味不能獨享，特地下了

100盒半島酒店奶黃月餅

送給觀眾老爺。中秋前給今晚中獎的老爺們發出去，供家人賞月享用。

各位想一飽口福的老爺們注意了：

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  即有機會獲得「半島酒店奶黃月餅」。

  

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