你愛吃的食物，正在暴露你的性格

每天三分鐘，獲得一個心理知識。

本文由壹心理創作者 小若 原創

你是否留意過自己花在吃喝上的時間有多少？現在我們每一天要考慮吃什麼、去哪兒吃、怎麼吃，就連見面第一句話都會問「吃了么」，不知不覺中，自己對食物的著迷程度原來比想像的還要高。

你有沒有想過，「吃」這件事情藏著大學問。

為什麼有的人超級愛榴槤，有的人覺得很臭？喜歡吃鹹的人和喜歡吃甜的人來自不同的星球？為什麼會有人不能忍受芹菜的味道？吃辣的人性格真的會比較「潑辣」嗎？

吃與人的行為，看上去是完全無關的兩個事情，其實大有關聯。身體激素水平、成長環境、每個人性格的獨特性都會影響我們對食物的偏好。

心理學者針對食物味道和行為之間的關係研究發現：

1 愛吃甜的人更容易開心，更願意向有困難的人伸出援手

「甜」會通過對多巴胺的影響，在一定程度上緩解人的消極情緒，在我們吃甜食時，心情總是會比不吃甜的時候要好，經常吃甜食還會讓我們以更加積極的態度對待生活。

2 愛吃鹹的人，更願意順其自然，隨遇而安

愛吃鹹的人，情緒上大多時候起伏不大，看待事情的發展較為平和。太愛吃甜可能會帶來一定的健康隱患，吃咸者自律能力會稍強。

3 開心時吃點苦的食物，能幫助你更好地存錢

心理學具身認知（embodied cognition）的研究結果發現，苦味能夠激發「痛苦」相關的生活環境，並能應用於人們所生存的環境。

當快樂的人喝完苦瓜汁或苦飲料後，在進行決策時，他的存錢意向會提升，購買物品的慾望會降低。

如果你因為自己喜歡買買買存不下錢而煩惱，也可以嘗試在開心的時候「吃點苦」，這樣會提高你的存錢意識哦。

記住，在開心的時候「吃苦」才是對你有幫助的。

如果此刻你正處於悲傷中，加上苦味的刺激，會讓你更痛苦，這時候悲傷過頭的你可能更願意消費。所以，如果你還想存錢的話，痛苦的時候就別吃苦了。

4 吃辣的食物會提高你的攻擊性，以及提高你的做事效率

心理研究調查結果顯示：人們食用辛辣食物能夠提升他們的攻擊性。

當我們看到一個人說話簡介幹練、做事風風火火效率高時，他往往會喜歡吃辣。

以往調查也發現了，提供清淡飲食的監獄能夠令罪犯的攻擊性保持在可控範圍內，而食用麻辣食物會通過提升體內酸性和血壓增加攻擊性。

所以也有這一結論：愛吃辣的人更願意尋求刺激。

當然，我們也不能一概而論，很多時候，也許環境才是影響我們飲食的重要因素。

5 食物中蛋白質、脂肪較多時，更容易激發人的社交情緒，喜歡這種香味的個體，更外向，待人友好……

一個人，從呱呱墜地開始，便有了吃與行為，它們之間密切相關，也許，人就是在各種各樣的環境下，不斷的吃吃喝喝中，獲得了不一樣的性格和成長。

吃什麼不僅僅是一種現象，更是人的一種行為，離不開其背後心理層面的因素。

你吃的食物，可能暴露了你的性格！