現在吃它最滋補,一顆頂過一隻老母雞 穴點陣圖 今天
白露過後氣溫開始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水。關於白露的民俗有許多,有個傳統叫作「白露必吃龍眼」的說法。
「白露過後吃龍眼,一顆頂只雞!」
龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經,善補心脾,而且味甜可口,不滋膩,不壅氣,不僅是補心健脾的佳品,更是秋季白露的好食品。
想要好氣色,血氣一定要足。而龍眼營養豐富,從古至今都是人們喜愛的滋補食材,而且補血效果很好。
現在吃些龍眼,能夠補氣養血,還可以有效治療貧血問題。
「果中之神品」
補氣又補血
龍眼營養豐富,藥效顯著,在醫學經典著作中多有記載。如《神農本草經》和《本草綱目》中記載,龍眼具有壯陽益氣、養血安神、健胃益腎、潤膚美容、延年益壽等功效。
中醫學上視為補血益心之佳果,果中之神品;比大棗還補氣血,而不會生濕氣。
那麼,白露節氣期間,怎麼吃龍眼才最是養人、滋補呢?
2款龍眼食療方
現在吃最養人!
1
龍眼肉粥:健脾養心,補血安神
龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸後再用文火熬30分鐘,至米熟爛即可,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
龍眼滋補氣血,紅棗補心安神、健脾益胃,兩者一起煮粥喝,補氣血、益脾胃,功效翻倍。
經常頭暈目眩、精神萎靡、失眠多夢的人可以多喝這碗粥。
2
龍眼枸杞木耳湯:防治脫髮
龍眼乾、枸杞各10粒,黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。
1、將龍眼乾去殼,備用:黑木耳洗凈,浸泡在溫水中約4個小時。
2、鍋中加水燒熱,將龍眼乾、黑木耳、枸杞、冰糖放入鍋中,蒸煮約30分鐘,即可。
以溫熱食用為佳,補肝腎、益氣血,尤其適合嚴重掉發脫髮,以及白帶增多的女性。
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