在家做了炸薯條，好吃到停不下來

小孩子都喜歡吃炸薯條，而在外面買一點點就要五六元，在家做五六元就可以吃了幾大碗，兒子可喜歡了。

炸薯條

備料：土豆、鹽、辣椒面、孜然粉、澱粉

土豆

第一步、土豆洗乾淨，切成筷子粗的條

切條

第二步、鍋中下入水，加入鹽燒開，把土豆下入鍋中煮上一分鐘，撈出控水

鹽

下入土豆煮

第三步、把土豆放到盆中，用涼水沖冷卻控水乾淨

沖水

第四步、土豆放到盆中，加入澱粉，使每一個薯條都沾上澱粉

加入澱粉

第五步、鍋中下入油燒至六成熱，把土豆下入油鍋中炸上三分鐘左右

下入土豆

炸

第六步、炸至外表金黃，撈出控油放到盤中

控油

第七步、撒點辣椒面、孜然粉、鹽就可以食用了

薯條

這個薯條小孩可喜歡了，每次做三個，都被吃光光的

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