健身大咖都吃堅果？你知道堅果在健身中的重要性嗎？

腹肌撕裂者l

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健身增肌要吃高蛋白，

這是健身人士都明白的常識，但是許多人在大量攝入高蛋白食物，卻疏忽了微量元素的補充。

人體由50多種微量元素組成，

人體內所含的微量元素極少，卻是必不可少的。補充微量元素最好的方法之一，就是食用堅果，

堅果

類食物富含

鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、硒

等礦物質。

在傳統的印象中，

堅果總是含著高脂肪，那麼健身能吃堅果嗎，答案是肯定的。

首先，

不要被堅果的高油脂嚇到。

堅果里的脂肪是你必須的亞麻酸，以及其他自身不能合成的不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸和高蛋白食物的攝入，在一定程度上會提高食物熱效應，提高熱量消耗。

其次

，堅果富含膳食纖維

。膳食纖維是一種多糖，它不易被胃腸道吸收，而且熱量低，飽腹感強。

平時吃堅果，容易有飽腹感。同時，膳食纖維能促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道，減少吸收，改善便秘。

最後，

堅果富含維生素。

維生素是人體內不可或缺的營養物質，堅果是維生素E和維生素B族的良好來源。

所以健身吃堅果是沒有問題，

而且很有必要的，最後怎麼吃才是關鍵。

1.拒絕油炸、

選擇烘乾的堅果

。烘乾的堅果營養成分保留較好，而且比油炸的堅果所含的熱量要低得多。

2.豐富堅果種類的攝入，各種堅果的油脂含量和營養素都各有不同，

選擇多種堅果

，可以保證膳食均衡。

3.

控制每天的攝入量

，一般20-30g是比較理想的狀態。

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