經常聽到的「一拉嚇姨媽誰」是什麼意思？

天下 09-16

みなさん、こんにちは。

我是唐揚，大家可以叫我炸雞老師。說到與「吃」相關的話題，怎麼有我不出場的道理呢。Emmm,其實今天的主角另有其人。她就是我們著名的聲優——閣主老師。

「誒？這是哪兒？我的飯呢？又來...今天已經是被第五次傳送到了異世界了...話說這是哪兒呀」

（沒錯，這個異世界就是我們所熟悉的島國

「日本」

（ni hon）

啦~以下的故事共有三名角色：吃貨、服務員小姐姐和神秘的解說人士。Action！）

正當我一臉懵逼地聽著滿街的異世界語言的時候，遠處飄來了一陣飯香。順著飯香，我來到了一個餐廳，上面赫然寫著幾個大字——

「中華料理」

（chu u ka ryo u ri）

。

誒？為什麼他們說的我聽不懂，而我說的他們卻都能聽懂呢？算了，既已來了，怎有不吃的道理。於是，我便拉開了這異世界「中華料理」的大門——

誒誒誒？這是說啥子嘞？我頓時一臉懵逼啊！

[…大家好，我是G博士。讓我來為大家講解一下吧。

「いらっしゃいませ」

就是日本的服務行業中，服務員用來招呼客人的禮貌用語。也就是

「歡迎光臨」

的意思…]

哦哦，這個「一拉嚇姨媽誰」，原來就是「歡迎光臨」的意思呀~話說這個世界還有G博士這種自帶解說的操作……正當我沉浸在自己的思緒中時，服務員小姐姐又開口了：

這個「一人樣」究竟是什麼樣呢……呼叫G博士！

[…到。讓我來為大家講解一下。

「お一人様ですか」

就是問

「您是一個人嗎？」

。根據人數的不同座位也不同。有1個人專屬的單人座位，也有2-4人等共享的多人座位。像我們這位吃貨先生這樣一個人進店的場合，多會被問

「お一人様ですか」

。如果是兩人或更多人入店的時候，還會被問到

「

何名様ですか」

（nan me i sa ma de su ka），

意為「請問一共有幾位客人？」…]

原來如此！接下來小姐姐又諮詢了我是要坐在

「無煙區」

——

「禁煙席」

（kin en se ki）

還是

「抽煙區」

——

「喫煙席」

（ki tsu en se ki）

。

在我做出了選擇之後，小姐姐又來了一句：

……不用出來！我懂！跟著小姐姐走就好了，這是在指引我去座位呢，

「這邊請」

的意思。哼，搶我主角光環那還了得。

ご注文が決まりましたら、お呼び下さい。

（go chu u mon ga ki ma ri ma shi ta ra o yo bi ku da sa i）

這個「注文」是什麼意思呢……誒？小姐姐別走啊，等等……

[…她是說，

您選好餐後請叫她

。

「注文」

（chu u mon）

本身有「訂單」的意思，在料理店裡的話，則是我們所說的

「點餐」

。

在日本的中華料理店內，每個餐桌上都會放有菜單。選好餐後，按一下座位上的鈴鐺按鈕，就會有人來問點餐情況；如果沒有按鈕的時候，我們可以說

「

すみません」

（su mi ma sen）

，譯為

「不好意思，點餐」

…]

我還並沒有點餐，小姐姐便送來了一杯冰水。是送錯桌了嗎？但是看小姐姐淡定地回到了原來的位置。那這...那個...G博，出來！

[…大家好~我是G博士，不是雞脖！

「お冷です」

是指

「給您水」

，

而且多為「冰水」，偶爾有店鋪還會提供茶水。而這些都是免費提供給每位進店的顧客的，即使最後你並沒在店內用餐，也還是會得到一杯冰水的…]

那不是很虧嗎？

[…在日本，服務行業最注重的便是「服務」這一本源。顧客在嚴寒酷暑、忙碌奔波的途中，還能停留於自家店鋪，這是至高無上的榮幸，自然要拿出最上等的待客之道。一杯水，

可以起到緩解疲勞的作用，讓客人在輕鬆的狀態下選擇自己期望的料理，這樣才會得到最大的滿足，對店鋪有好感。而有了好感之後，下次才會繼續光顧…]

哦~這樣呀。沒想到G博懂得還蠻多的嘛~

[…那是自然。還有，我是G博士，不是雞脖。話說，你還不點餐嗎？…]

嗯，這期的時間不夠了，下期再說吧。

（畫外音：看來我還得餓個一期……）

聽完了這期節目，吃貨小夥伴們是不是對日本餐飲服務業的「套路」清晰了那麼一丟丟呢？要知道，他們給你上「冷水」並不是想要潑你，而是他們待客之道的體現哦~此外，關於困擾了大家N久的「一人樣」、「注文」之類的詞大家是不是也了解了呢？那麼考考大家，回憶一下前面說過的內容，如果你到一家料理店，服務員都會對你說些什麼呢？