尿酸高的人，這4種食物再喜歡吃也要忌口，別等得了痛風再後悔

隨著人們生活水平的提高，男人罹患痛風的概率越來越高，即使還沒有發展為痛風，也有很大一部分男生尿酸水平過高。這到底是什麼原因引起的？痛風為什麼越來越年輕化？

其實痛風的生成機理很簡單，大多是由於體內代謝紊亂，導致的尿酸過多或排泄過少，從而引發血尿酸水平升高的現象。如果男性尿酸水平過高，持續時間過長，在體內形成結晶鹽後沉積在關節處，就會引發急性痛風性關節炎。

要想預防痛風，最重要的是減少高嘌呤飲食的攝入，那哪些常見食物最容易導致嘌呤攝入過量呢？

1、涮羊肉：

秋冬季節我們最常吃的食物就是涮羊肉，有些人不僅把涮的食物吃掉，就連火鍋湯也不放過。殊不知，嘌呤存在於大多數食物中，尤其是肉類和海鮮中的嘌呤非常高，但是嘌呤極易溶於水，也就是說，我們平時吃的食物經過煮熟之後，大部分嘌呤已經進入到了火鍋湯中。

另外，火鍋湯中的油脂含量非常高，食用過多不僅會增加肥胖的風險，還有可能導致高血壓、高血脂的發生。本身尿酸高的人食用，那更將是雪上加霜。所以涮肉再好吃，也要謹慎食用。

2、動物內臟：

比如腰子、豬肝、雞心等，都是大家很常吃的食物，雖然動物內臟中的營養的確非常豐富，但是嘌呤含量也是非常高的。每100g動物內臟中，嘌呤含量基本都在150mg左右，屬於高嘌呤的飲食。

3、酒精：

雖然在我國，無酒不成席。但是如果本身已經處於高尿酸水平，那就別再喝酒了。中年男人之所以痛風發病率高，跟愛吃肉喝酒有很大關係。酒精雖然本身嘌呤含量並不高，但是很容易喝多。

如果過量飲用，那麼就會使體內的血尿酸水平升高，酒精還會阻礙尿酸的排泄，所以經常喝酒的人，對控制病情極為不利。

4、海鮮：

九十月份，正是螃蟹肥美的時候，但是這些美食卻是痛風患者的一大禁忌。因為海鮮中除了海參和海蜇皮，均屬於高嘌呤飲食，實在想吃也要忍忍了。

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