天然礦石做成鍋，煲湯真香啊！

敦實、厚重、深沉、有質感，看起來像是一口鑄鐵鍋。

其實它是一口礦石鍋，在傳統的陶土材料中，加入了澳洲的天然礦石——鋰輝石，用起來就像天天在石板上做飯一樣，很天然，很原始。

註：燉完湯後，請不要直接用手去觸碰鍋的把手，會有點燙，最好墊塊抹布或者隔熱硅膠套。上圖模特所示只是空鍋展示。

鋰輝石是一種天然的礦石，它的穩定性和耐熱性非常好，而且不含硫、氟、鉛、汞等有害物質，無放射性，是公認的綠色環保的耐熱陶瓷。

把它應用於砂鍋上，彌補了傳統砂鍋干燒易裂的缺點。

鋰輝石做的鍋，

即使干燒至500℃後再投入20℃水中，也不會裂。

同時，鋰輝石是屬於水晶類弱鹼性礦石，富含多種礦物質，加熱後弱鹼性礦物質會分解。

長期用鋰輝石做的鍋來煲煮食物，可以適量補充身體所需的微量元素，很養生。

這款料理鍋是用傳統陶瓷工藝高溫燒制而成，產品耐熱性能達到國際先進水平。傳熱快、散熱慢，有效減少了熱量的散發。

所以食物烹飪時間短，保溫效果好。湯燉好後，放個半個小時依然是熱的。

一共有四種容量的料理鍋可選。

1.3L：鍋較淺，適合做1~2人份的各種干鍋、煲仔飯、紅燒肉等；

1.7L：適合做1~2人份的粥、湯、煲仔飯等；

2.8L：適合一家三口，可以做各種高湯、燉煮食譜；

4.5L：適合三口以上的大家庭，可以做各種高湯、燉煮食譜；

「櫻之歌」料理鍋，一條生活館有售

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「櫻之歌」料理鍋

容量：1.3L、1.7L、2.8L、4.5L

限時特惠價：￥138起

（日常銷售價￥198起）

9月29日23:59特惠結

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燉、燜、煮、煲，功能多樣 

燉湯：湯鮮味美，原滋原味。

咕嘟咕嘟，排骨和玉米在鍋里旋轉、翻滾。玉米的清甜和排骨的濃香，夾帶著氤氳的蒸汽從鍋蓋的氣孔中緩緩飄出。

湯汁越燉越濃，滋味越來越鮮。好的鍋具是和食物共通的，相輔相成，互相成就。

燜肉：肉質軟爛，汁香味美。

紅燒肉、番茄牛腩、糖醋小排等，用這款料理鍋來做最合適不過了。

敦實的鍋體，厚厚的鍋壁，讓肉在鍋里充分燜燉，慢慢變得軟爛，醬汁也一點一點地滲入肉里。

煲飯：能做出金黃的「鍋巴」。

用它來做煲仔飯，材料準備好，放在鍋里。

不多久，就能聽到「滋滋滋」的聲音，資深食客聽到這個聲音，便會心生雀躍，那是鍋底的鍋巴一點點「結殼」的聲音！也是煲仔飯的靈魂所在！

只要溫度控制得當，鍋底一點都不會焦糊（聽到滋滋的聲音時，最好調成中小火）。

煮粥：小火慢熬，米香濃郁。

廣東、福建一帶，最愛用砂鍋來煲「砂鍋粥」。

在粥里加入蝦仁、蛤蜊，小火慢熬，出鍋前，再撒上薑絲、鹽調味即可。

煲出來「砂鍋粥」，米香混合著海鮮的「鮮」，鮮香誘人。

 保養說明 

 鍋具開鍋 

初次使用，可先在鍋中倒入淘米水，然後用文火燒至沸騰，沸騰時間持續10分鐘，然後關火自然冷卻，再倒掉鍋內的水，沖洗乾淨即可。這樣的處理可以延長30%的使用壽命。

註：料理鍋的表面有很多我們肉眼看不到的微孔，而淘米水含有淘米後留下的微小顆粒，可以將微孔填充，用起來更順手、不粘。

 注意事項 

1.不宜用鹼性清洗劑清洗鍋。陶瓷是一種會呼吸的鍋材，表面有肉眼看不到的氣孔，清潔劑會容易滲入孔隙。

2.不可長時間浸泡鍋具。陶鍋的吸水性好，長時間浸泡，鍋子會吸入污水，導致發霉發臭。

3.使用完後，應放置10~15分鐘，待鍋身溫度降下來了再清洗，清洗完後及時擦乾，並放在陰涼通風處晾乾再收起來。

4.清洗時，請使用質地較軟的百潔布，勿用鋼絲球等銳利的清潔工具。

 適配爐具 

鍋具適用於燃氣灶、電陶爐、微波爐、烤爐等，但是不適用於電磁爐。

「櫻之歌」料理鍋

容量：四種可選（1.3L、1.7L、2.8L、4.5L）

限時特惠價：￥138起

（日常銷售價￥198起）

9月29日23:59特惠結

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