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秋咳難纏!喝碗葯膳吧

許多人的秋天,就從這一聲咳嗽中開始了。

北京中醫藥大學東直門醫院急診科主任醫師楊保林表示,從中醫上講,秋季乾咳最常見的原因多與燥邪有關,也就是肺燥引起的咳嗽。加上此時咽喉、鼻腔缺乏水分的濕潤,「燥邪」更易直接通過口鼻傷害呼吸道或經皮膚毛孔而侵犯入肺,引起咳嗽。

肺燥引起的咳嗽,又有「溫燥」和「涼燥」之分。楊保林指出,中秋之後,秋風漸緊,寒涼漸重,有時還會突然氣溫驟降,故多出現涼燥,這種情況表現為痰稀白,舌尖淡紅,舌苔白潤,要溫潤止咳,適合吃些偏溫的食物,如杏仁、紫苑、蘇葉、懷山等。

秋咳遷延難愈,藥物效果不明顯,北京中醫醫院急診科主治醫師吳義春給大家介紹幾則食療方,對秋天燥咳、急慢性支氣管炎、感冒引起的咳嗽,都有較好的療效。

蘿蔔陳皮湯陳皮可理氣健脾化痰。取白蘿蔔250克,陳皮3克。將蘿蔔切碎,與陳皮一同煎湯,飲湯,每日一劑,分兩次服完。

玄參麥冬粥麥冬能養陰潤肺益胃生津。取玄參、麥冬各30克,煎湯取汁備用,以粳米50克煮粥,熟後兌入葯汁令沸,調蜂蜜食用,每日1次。

百合杏仁粥百合潤肺止咳寧心安神。取鮮百合50克(干品30克),杏仁10克去皮,打碎,粳米50克,同煮為稀粥,調白蜜適量溫食,1日3次。

貝母冰糖汁主要藉助川貝母潤肺散結止嗽化痰的功效。川貝母10克研末,冰糖20克同放碗內,加水150毫升,隔水燉煮20分鐘即可。早晚各服1次,連服3~5天。

杏仁燉雪梨杏仁有止咳平喘之功效。取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1隻去皮切片,同放碗內。另加冰糖20克,清水適量,然後置鍋內加蓋隔水燉煮約1小時即可服用,每天早晚1次,連服2~5天。


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