「拜水都江堰問道青城山」千年古堰的美食指南

"拜水都江堰問道青城山"的千年古堰美食指南

世人皆知長城萬里禦敵千年，長江滔滔江水育人千代，卻少有人知道同為治水千年養育一方人的古堰。

素有拜水都江堰問道青城山，都江堰由李冰父子建於2000年前秦昭王末年，景色秀麗山峰環繞最適合春夏季出遊，景區內山峰林立霧氣環繞，岷江滔滔江水延綿不絕，殿宇威昂。漫步在都江堰觀賞著雨中雨霧妖嬈的景色，聽著講解員說著李冰父子治水的故事，然而歷時兩千年有餘的古堰會帶給我們怎麼樣的味覺體驗呢！

烤豬鼻筋之前從來都不知道豬鼻筋，吃了才發現好好吃！脆脆嫩嫩的還很筋道有嚼勁，吃起來特別上癮！猛火烤腰花，腰花超級超級嫩，烤的味道特別香很入味，不過對於我這種吃辣有點無能的人來說真的很辣 。

烤口蘑，我還是第一次吃這樣切成片烤的口蘑，口蘑本身有點甜甜的味道，然後配上咸辣的調料口感特別豐富，而且口蘑的水分高，所以烤過之後特別好吃～

半牛精膘 肥瘦相間的牛肉，又嫩又筋道，肥肉完全吃不出來肥肥的口感，烤出來特別香～貴妃精膘烤好了之後淋上醬汁再端過來的，肥瘦相間的五花肉配上老闆自己秘制的蜜汁醬汁，酸酸甜甜的味道。

包漿豆腐這個豆腐真的驚艷到我了，外皮脆脆的硬硬的，但豆腐的內芯超級軟，幾乎就是可以直接吸到的豆腐漿的感覺，雖然我不愛吃魚腥草，但是和魚腥草一起烤出來的味道還蠻好吃的！烤腦花在燒烤屆我拒絕誰都不會拒絕的烤腦花！腦花真的太好吃了，口感超級軟滑，而且特別入味！！

都江堰好吃的還有老字號尤兔頭、串串、黃牛肉之類的數之不盡的美食，絕對是吃貨的天堂~

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