眼疲勞吃什麼好？

長時間面對電腦，書本，電視，疲勞的不止有脊椎，眼睛的健康狀況也在下降，眼睛疲勞酸痛，乾澀發脹，視力模糊，都是常見眼疲勞癥狀，那麼眼疲勞怎麼緩解？

一、黑豆核桃奶

原料：黑豆50克、核桃仁30克、牛奶300毫升、蜂蜜適量。

製作：

1、黑豆炒熟後磨粉，核桃仁炒微焦去衣，待冷後搗成泥。

2、取黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，沖入煮沸過的牛奶。

3、加入適量蜂蜜調味即可。

功效：黑豆及核桃仁含有豐富的B族維生素及微量元素，兩者合用可增強補益肝腎的效果。牛奶富含蛋白質，可改善眼部的營養代謝，緩解眼疲勞。

二、薺菜榛仁粥

原料：豬瘦肉50克、鮮薺菜50克、榛子仁30克、粳米100克、鹽適量。

製作：

1、豬瘦肉切成小丁，與榛子仁、粳米一同入鍋，加水煮沸。

2、小火煮至粥將熟，放入切碎的薺菜。

3、加入少量鹽調味即可食用。

功效：薺菜性味甘平，具有和脾、利水、明目的功效，適用於肝熱目赤，伴有眼澀、眼乾等症者。

腌黑臘八豆

擴展閱讀：黑豆的食用大全

三、羊肝小米粥

原料：羊肝50克、小米100克、胡蘿蔔50克、鹽適量。

製作：

1、將羊肝去筋膜，切薄片，倒入清水，加鹽浸泡1小時，換水淘洗乾淨。

2、胡蘿蔔洗凈後切丁，砂鍋加入清水，倒入胡蘿蔔丁，大火煮開。

3、倒入淘洗好的小米，大火煮開後改小火，煮至小米開花，倒入羊肝片繼續煮5分鐘，加入鹽調味即可。

功效：羊肝中富含維生素B2、鐵元素及維生素A，可防止夜盲症和視力減退，有助於多種眼疾的治療。

四、桑葉菊花茶

原料：桑葉5克、菊花5克、冰糖適量。

製作：

1、桑葉、菊花用溫水沖泡後，將水倒掉。

2、倒入沸水，加蓋悶15分鐘。

3、加入冰糖代茶飲。 功效：具有清熱瀉火、清肝明目的功效，不僅可緩解眼疲勞，對於伴有風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、眼睛紅赤者亦有效。

小米豆腐蝦仁丸

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