害怕大病找上你，只需每天吃它20克！

說到健康的食物，你可能認為我們要推西蘭花或菠菜，或者一些你知之甚少的異國食物，如泡菜或牛油果等。但實際上，你需要吃更多的這種最好的疾病鬥士，是堅果，一種甚至可以挽救你生命的超級美味小吃。

一項新研究發現，每天至少吃少量堅果的人，面臨重大疾病的風險較低，包括心臟病和癌症，以及其他疾病。堅果含有豐富的蛋白質、纖維、多不飽和脂肪和單不飽和脂肪，以及一些維生素和礦物質。一些堅果，如核桃、山核桃以及葵花籽，富含抗氧化劑和植物化學物質。

這項由研究通過分析全球超過80萬名參與者，得出了29項研究數據，研究了堅果與疾病風險之間的關係。

調查結果顯示，每天吃20克堅果，就可以將人們患冠心病的風險降低30％，糖尿病降低近40％，癌症降低15％，其他原因導致的過早死亡降低22個百分點。

雖然該研究沒有直接將任何特定種類的堅果與降低的疾病或癌症風險聯繫起來，但研究人員確實觀察到，花生與中風風險降低有關，而堅果（腰果、栗子、榛子、澳洲堅果、山核桃、開心果、核桃）與癌症風險降低密切相關。

這些美味的堅果和種子，具有超乎我們想像的強大力量，降低了許多疾病的風險，包括冠心病、所有心血管疾病、癌症的死亡率，以及呼吸系統疾病、糖尿病、感染等等。

如果這還不足以說服你在飲食中添加更多的堅果，那麼，研究人員還發現，大約有近450萬人，由於每天吃20克堅果，避免了過早死亡的命運。

不過，如果你正在減肥並且已經避開了這種零食，不要擔心，雖然人們普遍認為堅果會帶來肥胖和體重增加，但大多數研究實際上沒有發現兩者之間的相關性。也就是說，你沒有必要因為減肥而不吃堅果。當然，只需要20克即可，你也不必把它當飯吃。

總之，除非你對堅果過敏，否則，那就吃起來吧。

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