喝酒易傷身，不得不喝酒的時候，這些食物與白酒搭配最合適

白酒與啤酒是中國人消費量最大的酒水。尤其是在冬天的時候，喝點白酒還能讓自己的身體暖和一些。酒喝多了會引起醉酒，醉酒對於身體危害較高，喝酒的時候如何搭配才能避免醉酒？

酸奶

酸奶比較濃稠，喝酒之前來上一杯酸奶也是如今很多人的選擇。濃濃的酸奶進入胃裡以後能夠形成一層保護膜，減少酒精對胃黏膜的刺激。即使如此，也不宜飲酒過多，不能把酸奶當做胃部的保護神。因為隨著大量酒水地進入，酸奶在胃裡形成的這層保護膜會不斷被沖刷，被稀釋，效果會降低。

果汁

西瓜汁特別是鮮榨的西瓜汁中含有大量的糖，在喝酒的時候喝上一杯西瓜汁，能夠減少醉酒的反應。西瓜在中醫上被稱為「天生白虎」，而在現代營養學中，西瓜中含有的維生素C能夠起到抗氧化的效果。西瓜汁中含有大量的水分，可以加速人體的代謝反應，讓酒精能夠從腎臟中排泄出來。另外西瓜汁中含有的糖分，能夠讓肝臟快速運轉起來，加速酒精的分解，減少酒精對身體的傷害。

其實無論是哪種解酒的方法，對於身體健康來說酒精會帶來危害，最好的方法就是不飲酒或者是少量飲酒，而在喝酒之前吃點主食或者是複合B族維生素更是一種保護肝臟比較好的方法。主食中的碳水化合物與複合B族維生素可以加速酒精的分解而排出體外，減少酒精對於身體的危害。

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