辣椒與健康的關係。竟如此奇妙，意想不到的結果？

愛吃辣椒的人可能更長壽

《英國醫學雜誌》最新刊登哈佛大學的一項研究表明：那些幾乎每天吃辣的人，比每周吃辣不超過一次的人，死亡風險降低了14%，患癌症、心臟病和呼吸道疾病的風險也相對較低。

但這只是流行病學的觀察結果，並不能證明吃辣椒可以「有病治病，無病防身」。就目前的研究結果來看，適量吃辣是沒問題的，至少沒有顯示出危害。

但專門為了健康、長壽而吃辣，就沒必要了。而且，就算吃辣本身沒有危害，經常和辣椒一同出現的重油、重鹽可就沒那麼無辜了，像麻辣小龍蝦、水煮魚、麻辣香鍋……

過量食用辣椒，可能會對身體造成哪些危害？

辣椒食用過量會刺激胃粘膜，導致胃潰瘍，增加胃癌的發病風險。墨西哥的科學家在1994年的流行病學研究證實：大量吃紅辣椒的人群患胃癌的概率明顯更高。

「無辣不歡」並不是一種健康的生活方式，對胃、食管、腸道都有不小的刺激。而且，長期吃辣的女人，更容易被一些婦科疾病「盯上」，比如月經紊亂。女性經常吃辣椒，會讓心率變快，從而引起身體血流量增多，當月經來臨時，子宮內膜的微動脈收縮就可能非常劇烈，容易引發痛經和月經紊亂。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！