健身飲食不容忽視的四個關鍵詞

健身 09-18

前言

相較而言關於飲食的講解確實佔比較小的比例，這是因為我認為它受到地域，飲食習慣，預算等外界因素的影響比訓練大得多，談大道理就那麼幾個，談細節又不具備普適性。不過總結大家常問到的問題，以及根據提問反映出的認識誤區，以下四個要點是必須要多加重視的。

第一點最常被忽視又分外重要的是食物的質量跟數量都很重要，即使你只吃健康的食物，也不代表你就能減脂成功，就能達到理想的結果。因為健康的食物也是有熱量的，像是水果，酸奶，堅果這樣大家認為的健康食物，也不能肆無忌憚的進行攝入。如果滿足不了適當的熱量缺口，不管吃什麼你都

瘦不下來。想要增肌也是一樣的道理，多吃更健康的食物是對的，但更需要確保熱量達到了自己身體的需要。

實際來說，如果你覺得減脂很困難，那麼在有總熱量概念的前提下對食物的質量進一步把關能更好的控制食物的量；如果你覺得自己增肌很困難，那麼就適當的放鬆一下對食物質量的要求，能幫助你更好的達到總熱量需求。

其次，飲食的整體均衡合理也很重要。像碳水化合物，蛋白質跟脂肪該以什麼樣的比例進行攝入，該攝入多少是大家都會在意考慮的問題。但除了這三種主要的營養物質，其他微量元素，比如豐富充足的維生素跟纖維素的攝取也非常重要，否則你每天的能量水平，睡眠質量，精神狀態都會受到影響。對於愛吃蔬菜的人而言，除了保證蔬菜的攝入量之外，還需要盡量豐富每餐蔬菜的種類；對於不愛吃蔬菜的人，逼自己吃蔬菜，同時建議在某些蔬菜攝入量太少的日子補充複合維生素。

第三點是很多健身發燒友最常出現的問題，那就是過於在意細節，每天都煩惱練前吃多少碳水，練後吃多少蛋白質，燒烤能吃嗎，小龍蝦能吃嗎等等等等。從實際來說這些細小的進食比例跟時間差異並不會帶來任何差異，也沒有任何食物是不能吃的，關鍵的是得把握好度，這些總體來說都只是你飲食的一部分，細節終歸只是細節。

你真的不需要百分百的在每一件小細節上都做到完美。整體的熱量跟營養才是更重要的，本末倒置的做法很沒意義，

最後一點就是之前也提過的並不需要每2-3個小時都安排進食。

我有認識的朋友每次都會提前做好一天的食物，然後嚴格的按照時間安排進食，三餐加上練前練後餐再加偶爾的加餐，每天5-7餐雷打不動。我真的很佩服這樣的人，佩服他們的付出，但是不這麼做就一定不能獲得好身材嗎？其實對於大部分普通愛好者而言，不管是出於時間精力預算，即使按照健身效果而言，少食多餐都不一定是最好的選擇，我覺得按照自己合適的時間一天3-4餐就可以了。或許像專業健美運動員那樣去做能讓人覺得心理上更有認同感，或許效果還真能好一些，但這最多只是錦上添花，並不是佔大頭的核心部分。