下山蘭有多抗凍？去年實驗的一組數據，終於派上用場了

秋天來了，冬天還會遠嗎？養蘭花的朋友現在開始擔心蘭花越冬，他們關心的是蘭花究竟能挺過什麼樣的低溫，在冬天如何保護蘭花不受凍害。好攝農夫從來都是實驗在先，文章在後，只有這樣才有真憑實據，才有說服力，而不至於讓蘭友陷入養蘭誤區。

2017年的冬天（陽曆已是元月），好攝農夫的家鄉遭遇多年不見的大雪與低溫天氣，2018年元月25日開始下雪，持續下了一周。當然，我們都知道下雪天其實並不太冷，真正冷的是雪後的那段化雪的日子。

好攝農夫放了20盆蘭花在室外，其中有8盆蕙蘭12盆春蘭，都是當年下山馴養的野生蘭花。花盆上並沒有做特殊的保濕措施。只有一盆包了泡沫棉，用以實驗蘭根保暖下的室外蘭花狀況。

2018年元月31日開始天氣放晴，化雪天氣是最冷的，每天極低氣溫達到零下10度，中午是3度。中午化了雪的水在下午就被結成冰，所以蘭盆基本是一天有20小時是一個冰塊。其時蘭葉受損並不嚴重，雖然每天都像凍雨一樣在蘭葉上結一層冰。

嚴寒過後，蘭花的花苞明顯出現了凍害，逐漸變得發黑髮軟。這時蘭盆的冰也都融化了，整體看來蘭葉依然是生機而有活力。但凍壞的蘭花不是一時就能發現的，這也是好攝農夫在兩個月後才真正明白什麼是凍害。

3月底，好攝農夫將這些蘭花進行整理記錄。發現有少量的蘭苗從葉心開始腐爛，才意識到凍害居然隔了這麼久才表現出來，真的城府太深了吧！於是將這20盆蘭花全部倒盆看根，除了那盆包裹泡沫棉的蘭花根部還算正常，其他的蘭根都受了凍害，只是程度不一而已。

經過一些修整後，將它們重新上盆。又過了兩個月，5月是蘭花新苗旺季，但這些蘭花只有7盆發了新苗（包括那盆保護根部的），也就是說整個實驗中的20盆凍死率高達70%。

事後好攝農夫總結了一下，蘭花不怕冷，如果是偶爾的霜凍和冰凍，即使零下5度都沒有問題。但持續性的冰凍天氣，將會把蘭盆中的植料與蘭根全部凍成冰塊，這樣的凍害是蘭花的滅頂之災。

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