喝酒者,常喝「三水」,多吃「三物」,「抵擋」酒精肝,更健康!
人生一次不醉,則終生遺憾;
人生經常大醉,則遺恨終生!
酒,是一把雙刃劍,能怡情,也能傷身。
長期喝酒,容易誘發「酒精肝」,危害健康。
長期喝酒,需謹防酒精肝
在我國,無酒不成席,升學宴、婚宴、壽宴、同學宴、老鄉宴......
雖然,大家都知道,小飲怡情,奈何,喝著喝著就多了。
然而,長期喝酒,容易誘發「酒精肝」。
酒精肝,全稱為「酒精性脂肪肝」,是肝臟的一種病變,屬於脂肪肝的一種,飲酒是直接導致酒精肝的原因之一。
長期喝酒,約75%發生脂肪肝,40%發生酒精性肝炎,8%-29%發生肝硬化。
酒精肝的危害,除了導致酒精中毒、記憶力降低、不孕不育等,最嚴重、最可怕的,當然就是肝炎三部曲了:肝炎-肝硬化-肝癌。
所以,喝酒者,一定要預防警惕酒精肝。
喝酒者,常喝「三水」,保肝護肝,「抵擋」酒精損害肝臟
1、草藥茶水,玉蘭甘葛茶,預防酒精性肝損傷
材料:玉蘭根、梔子、甘葛、蒲公英根、百合、桑葉、茯苓
做法:
1、以上材料全部洗凈,備用;
2、將蒲公英根、玉蘭根、甘葛切成小段,烘乾炒製成茶,備用;
3、將梔子、百合、茯苓,切成丁,烘乾成茶,備用;
4、把桑葉撕碎,烘乾炒製成茶,備用;
5、取玉蘭根1.5g、甘葛0.5g、梔子0.5g、蒲公英根0.5g、百合0.4g、桑葉0.3g、茯苓0.3g,全部碾碎,裝到茶包中,即可。
玉蘭根,葯食兩用,對肝臟細胞有明顯的保護作用,特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯,可加速細胞修復速度,預防酒精肝,效果顯著。
甘葛,又稱葛根,可以提高肝細胞的再生能力,恢復肝臟正常功能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。
蒲公英根,入肝經,擅長排肝毒,且能增強肝臟再生能力,促進肝臟的自我恢復。蒲公英根是在許多預防C型肝炎中,最重要的天然營養品。
梔子,有保肝利膽之效。茯苓可以降低肝纖維化、肝硬化發生。
桑葉降脂,有助於改善脂肪肝;百合有益肝臟健康。
幾者搭配在一起,泡水代茶飲,可保肝護肝,預防酒精性肝損傷,修復肝損傷,對抗酒精肝。
2、湯水,枸杞紅棗湯,滋補肝臟
材料:枸杞、紅棗、冰糖
做法:
1、準備枸杞少量,紅棗5個,冰糖適量。
2、將一定量的水加入鍋中,將所有配料放入鍋中,煮沸火。
3、轉小火,加冰糖,煮5分鐘,即可飲用。
枸杞,是一種葯食同源的果實,可補肝益腎,清肝明目。
枸杞中,含有一種有效成分,甜茶鹼,能促進肝細胞再生,枸杞中的有機鍺等物質,能促進肝細胞的活化作用,修護受損的肝細胞,促進肝臟排毒。
相關實驗證明,持續喝一周的大棗水,可以加人體血清蛋白,從而起到養護肝臟的作用。
所以,二者一起煮湯飲,可以很好的保護肝掌健康。
3、蔬菜汁,胡蘿蔔芹菜汁,補充營養
材料:胡蘿蔔,芹菜
做法:
1、胡蘿蔔,洗凈,切成片;
2、芹菜,洗凈,切段;
3、二者一起打成汁,即可。
胡蘿蔔,含有大量的胡蘿蔔素,能轉化成維生素A,起到保護肝臟和視力的作用。
芹菜,可提高肝臟的解毒能力,並且含有維生素B,B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性,從而起到護肝作用,「抵禦」酒精肝的效果。
兩者一起,製成蔬菜汁,可以平衡營養,更利於人體的吸。
喝酒者,多吃「三物」,滋養肝臟,「抵擋」酒精肝
1、菌類
喝酒者,可以多吃點菌類,蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等,都是不錯的選擇。
菌類,含有高蛋白,多元維生素及微量元素,有助於受損肝細胞的修復與再生。
所以,日常多吃菌類食物,對於肝臟健康十分有利!
2、青色食物
喝酒者,每天吃點青色的食物,可以滋養肝臟,促進健康。
青色入肝,肝喜青色,青色食物,有利於肝氣的循環和代謝,促進肝臟排毒,有益肝臟健康。
西蘭花、茼蒿、油菜、芥菜等,都是不錯的選擇。
3、奶製品
奶製品,富含蛋白質的食物,能夠起到促進肝細胞再生,修復肝細胞的作用。
正常人群,每日應該攝取的優質蛋白,應該在90克以上,這樣更有利於對肝臟的養護哦。
所以,喝酒者,常吃點奶製品,對於保護肝臟健康,十分有益。
喝酒者,「抵擋」酒精肝,還要做好這些:
1、小口慢喝,莫貪快
很多人,喝酒時,喜歡「一杯飲」,尤其是喝啤酒的時候,一口一杯,感覺超爽。
但是,要知道,人體分解代謝酒精,是需要時間的,所以,小口慢慢喝,不貪快,對身體才會更有益。
一口一口慢慢喝,留給身體代謝酒精的時間多一點,這樣可以減少酒精對人體的損害。
2、喝酒有量,莫貪杯
小飲怡情,一定要注意,喝酒有量,莫貪杯。
要知道,人體每天可以分解代謝的酒精是有限的,所以,不可貪杯多喝哦。
白酒,也就是小杯子的量,啤酒,每天不宜超過2瓶。
3、喝酒吃菜,同進行
很多喝酒者,經常是喝起來,就忘記吃菜了,甚至根本就沒想著吃菜。
「下酒菜」,是有它存在的價值的,喝酒的時候,多吃菜,有助於降低酒精對人體的傷害哦。
所以,喝酒的時候,一定要注意,邊喝邊吃,切莫一味喝酒,尤其是吃點紅綠搭配的蔬菜,有助於「解酒」,預防醉酒哦。
4、煙酒齊下,不可取
千萬不要「左手煙,右手酒」,煙酒齊下,危害加倍。
香煙中的尼古丁,會減弱酒精對人體的作用,使人在不知不覺中,就多喝了一些酒,大大危害身體健康。
雖然,想要做到這一點,十分困難,但是,喝酒的你,一定要注意,盡量喝酒不抽煙。
5、良好睡眠,很重要
人卧血歸肝,有益肝臟健康,所以,良好的睡眠,對於肝臟來說,十分重要。
對於喝酒者來說,睡覺有「講究」。
喝酒後,睡覺,不宜仰著睡覺,因為,醉酒後嘔吐的概率比較高。
一旦發生嘔吐,還仰面躺著睡覺,可能導致嘔吐物不能順利排出,堵塞氣管,嚴重時甚至會窒息。
喝酒者,睡覺時,宜選擇右側位睡眠。
6、適當運動,少不了
運動,有助於肝臟健康,所以,喝酒者,平時要注意適當的運動,不可太懶哦。
可以選擇,在晚飯後一小時,散散步,不僅能促進新陳代謝,血液流通、肝臟排毒,還能減少脂肪堆積,保護肝臟健康。
散步,還有助於調節心情,良好的心情,也有益肝臟健康。
散步、運動,要以不感到疲勞為度。
圖片來源網路,如有侵權,麻煩聯繫刪除,謝謝!


※最難吃的3種蔬菜,每一個都是治病高手,不吃可就太虧了!
※告誡:有這3種經歷的女性,最好查查宮頸癌,早發現,或許能救命
TAG:營養師雪姐姐 |