這5種食物被稱為「養肝之星」，吃對一個，肝臟也會感謝你

現在因為社會競爭壓力越來越大，這樣導致很多人會出現熬夜喝酒的情況，從而在一定程度上損害到肝臟，而肝臟又是人體中一個很重要的器官，這關係到人體的健康情況。因此在日常生活中需要經常對肝臟進行護理，這樣才能減少肝臟的損害情況，不過吃啥對人體的肝好呢？

吃什麼對肝好呢？

1、牛奶

牛奶中有豐富的蛋白質，而這些蛋白質能幫助排出肝內的一些有害的脂肪，並且還能讓肝細胞出現重生的情況。因此想要護理好肝臟，可以每天喝一兩杯的牛奶，牛奶中的蛋白質是全蛋白，所以消化率是非常高的，這樣就能在很大程度上起到護理肝的效果。

2、火龍果

火龍果除了有豐富的白蛋白之外，還有一種很特殊的物質就是花青素。花青素一般在葡萄皮還有一些紅甜的蔬菜水果中都含有，但是火龍果的紅青素是最高的，有事是在紅肉種的果實當中更是。一般來說紅青素是有很好的抗氧化、抗衰老以及抗自由基等一些功效，所以能提高人體的肝細胞修復作用，從而能對肝氣到一個保護的效果。

3、葡萄

葡萄中含有很多酚類物質，這個是最天然的一種自由基清除劑，是有很好的抗氧化活性的作用，這能很好的調整人體肝細胞的功能，從而能在很大程度上減少病毒對肝的傷害。

4、雞蛋

雞蛋中含有卵磷脂、膽鹼以及卵黃素等一些成分，而這些成分對人體的神經系統以及身體的發育是有很好的作用，而且還能改善人體的記憶能力，對肝細胞再生有很好的促進作用。雞蛋的吃法也比較多，不過想要將雞蛋中的營養全部吸收掉的話，那麼最好是煮著吃比較好。一般每天吃上兩個雞蛋就可以了，在吃的時候最好是細嚼慢咽，這樣就不會影響到吸收以及消化了。

5、番茄

番茄有很好的清肝降火的效果，同時番茄中還含有茄紅素，該物質有很好的抗氧化作用。所以在很大程度上是能保護人體的肝臟不受到損害，還能將肝受損的細胞進行修補。當然，番茄還能提高人體的免疫能力，預防心臟病等情況的發生。

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