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這才是辣椒油的最正宗做法,30年秘制配方送給你,做成後吃啥啥香

這才是辣椒油的最正宗做法,30年秘制配方送給你,做成後吃啥啥香

辣椒在我們日常生活中是我們經常能夠吃到的調味料,而且有很多的人也都是非常喜歡吃辣椒的,有很多的人在吃飯的時候,如果不吃辣椒的話,就感覺像是沒有吃飯,而且也覺得飯沒有任何的味道,在我的家裡,我們全家人都是非常喜愛吃辣椒的,特別是我的老公,每次我們在家裡做出來的辣椒油,基本上都是被他吃完了,就連現在我五歲多的女兒,現在也已經被我們全家都給感染了喜愛吃辣椒的習慣,但是又覺得有時候我們自己在家裡做出來的辣椒油,一點都不香,後來才學會了一個30年的秘制配方,今天小編就把這個30年的秘制配方送給你們,保證你們在做成之後吃啥啥都香。

在我們的日常生活中,想必有很多的人都覺得辣椒也只有陝西的油潑辣子做的才是最正宗和最好吃的吧,但是有的時候我也會在家裡學著做,但是就是做不出來這個味道,辣椒在我們生活中都是非常常見的食材,而且也是在我們生活中不可缺少的一種調味料,如果是經常吃辣椒的話,對人體的身體也是有好處的,現在的辣椒種類也是非常多的,但是它的營養成分也都是沒有變的,因為辣椒中含有非常豐富的維生素和辣椒醬,維生素是對人體有著非常好的促進消化和增加食慾的作用,而且,辣椒中含有的辣椒素,對人體還能起到美容養顏的作用,所以有很多的人都會覺得,辣椒吃多了是非常容易上火的,其實這樣的理解都是錯誤的。

首先我們先熱鍋,然後再把準備好的花椒,八角,桂皮,香葉,蔥段,薑片和香菜,全部都放入鍋中炸,但是在炸的時候一定要記得尤溫,不要太高了,一定要用小火慢慢的炸,如果油溫太高的話,倒入裡面直接就會糊的,因為根本查不出來大量的香味,等到大料慢慢的都被炸成焦黃的時候就可以撈出來了,然後我們再把已經準備好的辣椒面倒入一個盆中,把我們剛剛已經炸好的油,用勺子慢慢的把這些油全部都倒入辣椒面當中,然後在把我們已經準備好的花生碎放在一個碗中,之後,再把我們剛剛已經晾好的辣椒油和花生碎攪拌在一起,這樣在吃起來的時候會特別的香。

為什麼自己在家裡做出來了辣椒油不香,也正是因為有很多的人在家裡做辣椒油的時候,沒有網辣膠油中放入花生碎,後來聽了這個秘籍之後就在家裡試了一下,沒有想到做成之後的辣椒是真的特別的好吃,不僅聞起來特別的香,就連吃起來的時候也是特別的香的,不知道你們喜不喜歡吃辣椒油呢?你們在家裡做辣椒油都是怎麼做的呢?

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