這種水果形似一根竹子，30年前天天吃，現在越來越少見

小時候在農村長大，到了秋天的時候，就會去地里掰玉米烤著吃，或者是挖紅薯吃，這些對於農村長大的孩子來說，都是無限的童年樂趣。秋天正好是天氣不冷不熱的時候，家長去地里幹活，我們孩子們就在地里琢磨著什麼東西可以吃，實在是頑皮極了。今天就來給大家介紹一種在我們小時候，也就是30多年前經常吃到的一種水果，它就是竹蔗。

竹蔗屬於是甘蔗的一種，平時我們見到的甘蔗是紫色的皮，甘蔗桿比較粗；竹蔗呢，其實就是一種綠皮甘蔗，甘蔗桿比較細一些，乍一看上去，綠綠悠悠的還以為是竹子呢。小時候，在我們農村經常可以見到竹蔗，到了竹蔗成熟的季節，真的可以是天天都可以吃到，那個時候我們想吃的時候，就去地里砍一根吃，既新鮮又美味，除了細一些硬一些之外，竹蔗還是比較甜的。

竹蔗的糖分含量很高，所以吃起來口感並不比甘蔗差。以前農民種植竹蔗是因為，竹蔗的適應性特彆強，如果有一塊土地很貧瘠，種植莊稼可能長不好，農民為了防止這塊地長雜草，就會種植竹蔗，到時候竹蔗還可以加工成飼料給家裡的牲畜吃。其實竹蔗還有很大的商業價值，它在南方地區是製作蔗糖的主要原料，竹蔗的一些加工廢渣，還可以用來成為造紙的原料，竹蔗中含有豐富的纖維，這些纖維物質還能成為一些工業產品的原材料。

可是後來隨著社會的進步發展，現在種植竹蔗的農民是越來越少了，到現在基本已經見不到竹蔗了，很多人只見過紫皮甘蔗，沒見過綠皮甘蔗。只有在南方一些古老的製糖廠附近還有種植。這種可以生長在貧瘠土地上的竹蔗，在30多年前我們小時候可以算是天天吃，可是現在都已經見不到竹蔗的影子了，現在你們還能見到嗎？

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