這種水母外型極似「荷包蛋」，讓人不禁升起食慾，不過無人敢碰

你知道海底也有一款「鹹蛋超人」嗎？他們整天背著剛剛煎熟的「蛋黃」在海水裡游來游去，很是美味爆棚呀！這就是蛋黃水母。這類水母的傘型撐出來直徑一般會達到35到50厘米，蛋黃水母的「內臟」在傘中央，其實那就是他們身體的生殖腺或者胃囊等器官。因為在大透明的傘中央，金紅色的蛋黃圓形就顯得更加明顯，遠遠看上去像極了一個遊盪的水煮荷包蛋。

大部分水母是通過調節自身的離子的配比濃度而使身體在水中趨於平衡，進而在水中能懸浮和遊動起來。蛋黃水母也不例外，而發揮這一作用的是它的「蛋清」部位。蛋黃水母雄雌異體，夏末秋初特別喜歡聚集成堆，報團在海灘附近，有時候嚴重影響漁船的出行。

蛋黃水母身上的這個「蛋黃」其實就是一個複雜的胃循環腔，由隔板連接著的四個胃囊。隔板上面也有小孔疏通著蛋黃水母身體液的流動。胃腔內含有成千上百的刺細胞和腺細胞，他們隨時等候著吞噬並殺死進入胃腔的獵物。其實蛋黃水母還有一個神秘武器，那就是它遍布全身的魚叉狀的觸手。

它們的觸手浸泡在水中像大傘一樣撐開來，被碰觸到的微小浮游生物會因為沾到觸手上刺細胞的毒液而死亡。這個時候胃絲腺細胞會通過分泌消化酶來分解消化食物，有利於它形體發展的營養物被吸收了，消化後剩餘的殘渣則被排出體外去了。

蛋黃水母的蛋黃能吃嗎？不！有毒。這誘人的「蛋黃」其實是可以輕而易舉地置人於死地的。因為它能夠麻痹人的神經系統和呼吸中樞。所以對於美味垂涎的蛋黃水母只可以遠觀，不可褻玩焉！當然蛋黃水母也有自身的生存原則的,那就是人不犯我我不犯人。所以在海邊玩耍的時候不要輕易去觸碰和挑逗它。

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