中國的「廚師之祖」，是何原因讓他「烹子獻肉」？

春秋戰國時期，有位著名的廚師名叫易牙，因為他是歷史上第一個開私人飯館的人，所以人們也稱他為廚師界的祖師爺。易牙非常善於調味，深受齊桓公的喜愛。

但此人趨炎附勢，有次竟因齊桓公的一句戲言將自己四歲的親生兒子做成一道菜獻給了齊桓公享用！事情的原由是什麼呢？

一次，齊桓公酒足飯飽之後對易牙說：「寡人嘗遍天下美食，唯獨未食人肉，倒為憾事。」其實齊桓公此言本是無心說說，而易牙卻記在了心裡，為的就是一心賣弄好自己的本事，博得齊桓公的歡心。

他心想，國君乃是尊貴之人，絕不能食用平民和死囚之肉，於是不顧家人拚死阻攔，將自己年僅四歲的兒子做成了肉湯先給了齊桓公。當桓公得知此事時，卻被他烹子獻肉的行為所感動，從此便更加寵幸了易牙。

管仲作為齊桓公最信任的大臣，在臨死前告誡桓公一定遠離易牙、衛開方等人，不然齊國必定大亂。最後被齊桓公趕出國都的易牙隱姓埋名，開了個私人飯館謀生。

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