河裡的7大野味,70後80後應該都吃過,90後估計吃過的不多
河裡的7大「野味」,70後80後應該都吃過,90後估計吃過的不多!第一種:餐條魚,也叫白條,餐子、浮鰱。屬於初級淡水魚,低海撥水域常見魚。白條魚一般離水10分鐘左右就死亡了,因白條魚離水即死,因此出釣時,需攜一小桶備用;氣溫越高越不耐活,缸養困難,善跳躍。
第二種:石斑魚,一般雌的是有紅色嘴唇,淡綠色尾鰭的,石斑魚只能生存在山溪里,價錢非常貴,像這次釣上的起碼要六十塊一斤,還不一定買的到,這魚生長周期很長。
第三種:刀鰍,這種魚體細長,前端稍側扁,頭長而尖,刀鰍魚是一種常見的淡水魚,它體型細長,嘴巴也是又尖又細的,和泥鰍長得也有點像。這種魚的表面非常的光滑,想要抓它並不容易,很多時候,你剛摸著它,它就溜走了。
第四種:小龍蝦,過去沒有小龍蝦,直到最近幾年,小龍蝦開始慢慢生長,其他野生魚類不是很好,但小龍蝦是不同的,大多數小龍蝦隱藏在石頭下或樹枝下,只要你能找到小龍蝦藏身之處,你就可以捕捉到很多小龍蝦。
第五種:塘角魚長得其實比較奇特,外形有點像鯰魚,不過它的嘴巴附近長有很多條鬍鬚,而且都是可以伸直的,加上一般都是在魚塘裡面的,所以就有了塘角魚這個名字,塘角魚,以前農村的田間地頭裡,只要有流動的水,都能夠抓上一小半桶,這種魚很喜歡躲藏在田埂里的小洞裡面。
第六種:鯪魚,鯪魚肉太緊實了,有點發柴...據說黃尾魚肉質更細嫩,這兩種魚我們這鄉下河裡,以前都沒有可能是最近漲水,從大河裡游來的。
第七種:菜花魚也是農村的小河裡常見的一種魚類,它的學名叫做塘鯉魚。菜花魚的體型比較小,屬於小型魚類,一般長不大,而且喜歡成群結隊的游來游去,過去農村的小河裡小溪里常常都可以看到它們的身影,河裡的7大「野味」,70後80後應該都吃過,90後估計吃過的不多!


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