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專家闢謠:18元1隻街頭烤鴨並非「激素鴨」,但聰明人都不吃

導語:我們周圍肯定都有不少賣烤鴨的店鋪吧?買過的朋友們應該都知道,這樣的鴨肉價格都比較便宜,相比正宗的北京烤鴨,簡直不是一個級別的,一般十多塊就能買到一隻香噴噴的烤鴨,然而想要買一隻正宗烤鴨的話,至少都是兩百往上,這樣的價格差就讓很多消費者擔心質量問題了,大家都覺得我們周邊的烤鴨店用的鴨子都是「激素鴨」,吃了會對人體有害,所以就很少再去購買了,然而事實真的像大家所想的那樣嗎?下面我們就來聽聽專家的說法吧!

專家闢謠:18元1隻街頭烤鴨並非「激素鴨」,但聰明人都不吃

我們身邊的這些熟肉店,都會有賣烤鴨的,而且價格都非常便宜,基本上都是一二十塊左右就能買到一隻,它賣的這麼便宜,並不是大家所想的那樣,用的是冷凍鴨子或者是激素鴨子,這些商販沒有這麼大的膽子去用這些鴨子來砸自己的招牌,一旦有顧客因為吃了他們的鴨肉而出現問題的話,那損失可就太大了,所以說他們還不會蠢到那種地步。他們所用的都是非常健康而且可食用的鴨子,都是通過正規飼料來餵養的,並沒有什麼大家所想的那些成分。

專家闢謠:18元1隻街頭烤鴨並非「激素鴨」,但聰明人都不吃

只不過這些鴨子都是一些體型很小的白條鴨,無論怎麼餵養都長不大,這類鴨子骨架比較多,但是肉就比較少了,而且它還有一個優勢,那就是生長周期比較短,一般只需要餵養三十天左右就可以拿來製作烤鴨了,對於飼養者來說,很快就能夠見到收益,所以在出售的時候,價格也就比較低,同樣對於烤鴨店來說,成本低的話他們自然也就不會賣的太貴了。

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雖然說十幾塊錢的烤鴨不存在什麼質量問題,但是內行的人還是不會去買這樣的烤鴨,這是為什麼呢?每當我們從烤鴨店路過的時候,總是陣陣香味撲鼻而來,這些商販為了讓烤鴨更有誘惑力,就會在製作的過程中加入一些秘制香料,這樣烤出來的鴨子就格外香了,甚至比那些幾百塊錢的正宗烤鴨還要香,所以了解的人都不會去吃這樣的烤鴨。

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結語:對於烤鴨店這樣的內幕,大家了解了嗎?不知道大家平時會不會購買這樣的烤鴨呢?

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