天氣驟變引咳嗽，吃什麼食物能緩解呢？

天氣驟變就容易感受風寒引發風寒咳嗽，但是一咳起來就真的不舒服，咳得厲害時只覺得肺疼，並且會發現在飲食或其他方面稍不注意，就會咳得更厲害。那麼，咳嗽吃什麼食物能緩解呢？

1、老薑茶水燉雞蛋

用開水沖泡1壺綠茶，待泡下色來，把茶水倒進放有6片老生薑的碗內，在裡面磕入2個雞蛋，不要打散，再放幾塊冰糖，放在蒸鍋里以慢火燉約1．5小時，趁熱吃下，最好晚飯後睡覺前服用，一般咳嗽連服3天即愈，若嚴重者可以再連服3天。

2、杏仁粥

將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗乾淨的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食，每日服2次，可作早、晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以強身健體，預防疾病。

3、貝母粥

粳米100克，砂糖適量煮粥，待粥將成時，調入川貝母粉5～10克，再煮2或3沸即可食用。該粥適用於慢性支氣管炎、肺氣腫之肺熱咳嗽患者。

涼拌蓮藕

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4、沙參玉竹粥

將沙參條20克，玉竹條15克泡軟洗凈，加清水燒沸，再加入洗凈的粳米100克，粥快熟時，揀出沙參、玉竹條，加入適量冰糖，繼續煮至粥熟。此方源於《千家食療妙方》，宜溫熱服食，每日早、晚各1次，連服3～4日為1個療程。具有滋陰潤肺、止咳祛痰之功效。適用於肺陰不足型咳嗽。寒性咳嗽、濕痰盛患者忌用。

5、沙參粥

先將沙參15～30克煎煮，去渣，加入淘洗凈的粳米50～100克，煮至米熟後加入適量冰糖，再稍煮一會兒成稀薄粥即可。此方源於《證治要訣》，宜溫熱服食，早、晚各服1次，連服3日為1個療程。具有化痰止咳、養胃潤肺之功效。適用於肺熱肺燥、肺陰不足型咳嗽。外感而致咳嗽患者忌用。

雪梨白菜

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