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「揭秘」這個以素食為主的民族,900年沒人得癌症!

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世界上有各種奇特的民族,有許多令人驚奇的特徵——比如住在英國西海岸一個小島上的祖芬格族人,總以哭為樂,每逢婚嫁喜慶吉日,就要聚在一塊兒放聲大哭一場,來表示高興快樂;

又比如沙烏地阿拉伯的甸蠻人,則認為笑很不禮貌,在長輩面前笑還會被族長懲處呢!

在這些不可思議的民族之中,我們要介紹的是罕薩族(Hunzas):他們是全世界最健康的民族。「活力、健康、富有生命力,他們吃著新鮮的食物(杏子)、呼吸著高山空氣、看起來很年輕,而且幾乎很少有人生病。」



1933年,英國作家詹姆斯·希爾頓偶然在旅途迷失中闖入罕薩,平靜的河谷之中蜿蜒流轉兩條碧水,簡單卻悠閑的線條仿若出自孩童的手筆。

人間仙境一般的罕薩讓希爾頓深深痴狂、深情稱其為「香格里拉」,寫出了聞名世界的《失落的地平線》。率隊考察罕薩的英國醫生羅伯特·麥卡森將罕薩族稱為「不生病的民族」。


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1999年,著名的自然健康創始人森下敬一先生在對129名罕薩百歲老人的身體檢查後顯示:他們體內脂褐素濃度很低,這使得各個器官機能非常年輕,相當於城市中50歲左右的中年人。

在這裡,六七十歲根本不叫老人,年過百歲仍然身手矯捷,攀山越嶺如履平地。


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罕薩族人平均壽命是120歲

罕薩(HUNZA)是一處在巴基斯坦西北角和帕米爾接壤的,被喜馬拉雅山包圍的地方。

位於海拔2438米的山區,包容在崇山峻岭之中,長161公里,寬5公里,人口近六萬多人,過去兩千多年來,他們幾乎與外界完全隔離,現在已成為西北巴基斯坦的一部分了。

巴基斯坦人的平均壽命是67歲,然後在罕薩,100歲也不會讓你成為老人,而且還很驚人的強壯。「you are what you eat」(人如其食)這句話一點都沒錯,也正是他們保持長壽的秘訣。

他們不是為了吃而活著,而是為了活而吃。


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罕薩人一天是兩餐,豐富的早餐和日落後的晚餐。此外,他們只吃天然的食物:水果、蔬菜、穀物等,沒有任何化學物質或添加劑。

這裡的人60歲有孩子是很平常的事情。可能我們會覺得很驚訝,但這正是得益於他們的飲食和生活習慣。



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九百年來沒人得癌症

這裡風景如畫,恬靜如詩,人人過著「日出而作,日落而息」的農耕生活,自給自足,與世無爭,各家各戶長相往來。

他們被認為是世界上最健康的民族,據說在他們的族人里,有九百年都沒人得過癌症。


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當地人幾乎從不患病,六七十歲根本不叫老人,八九十歲仍在地里勞作。罕薩人的平均壽命在一百歲以上,而且很少生病,族裡幾乎不見癌症、心臟病、血壓異常等現代人常見的慢性疾病。

此外,他們連外貌和體能也都比實際年齡還要來得年輕許多:九十多歲的老奶奶看起來只有四、五十歲。他們被認為是世界上最健康的民族。


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飲食以素食為主

研究學者表示:罕薩人之所以長壽的原因,主要在於他們以天然蔬果為主的飲食方式。罕薩人幾乎不食用動物性食品,肉類加奶類只佔所有卡路里的1.5%;

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平時,他們以天然的蔬果為主食,因為環境缺乏燃料,所以蔬菜多以生食為主,如果他們能改用熟食,將更有利於他們的身體健康,一些毒素將會在高溫下分解,熟食會使他們更長壽!


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除了蔬菜和水果(水果以桑椹和杏仁為主),罕薩人在穀類中多食用小麥和小米,並且常與埃及豆、黃豆、大麥和豌豆等一起磨成粉,作為「迦巴帝」食用。

在製作的過程中,他們並沒有去除表皮和胚芽,所以這些含有營養的部分都保留在其中。


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除了天然蔬果,他們平時飲料則是冰河融化的水,這些水通常也是罕薩人栽培蔬果的好夥伴。

罕薩人栽種蔬果不使用化學農藥、肥料,而是以蔬菜屑、落葉等作為堆肥,既無污染又營養豐富。


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每年都有2到4個月的時間,罕薩人會暫且放下其他工作,全心全意做杏子汁。 這是一個古老的傳統,他們仍然遵循著,在杏子未成熟時開動。杏子的營養價值很高。


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活在當下,微笑對人

這八個字對於現代的都市人而言,難能可貴。

但在罕薩人的世界裡,緊張、壓力、衝突等負面情緒都很少有。沒有自我懷疑,也幾乎沒有相關的精神疾病。

他們的世界就跟孩子一樣,活在當下,微笑對人。


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罕薩人一點都不懶,他們很勤奮。黎明到日落努力地工作。比起長途跋涉和看電影,他們更喜歡走路和運動。


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蔬食為主的飲食、天然無污染的食材、未被破壞的自然生活環境,再加上罕薩人知足快樂的性格,也難怪被譽為「世界上最健康的民族」!


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而他們的飲食習慣,也成為蔬食生活的最佳例子,再次證明多吃素多健康。



在看完這個神奇民族的長壽法,給大家4點長壽建議:

1.飲食建議

清淡飲食:以五穀雜糧加蔬菜為主。保持飲食平衡,不吃添加物,不吃腐敗食物,不吃肉類,多吃蔬菜、水果。

2.生活要規律的建議

①早上5~7點,是解大便、排廢物的最佳時段,不留宿便,讓腸相變乾淨。

②晚上11點到早上3點,應熟睡讓細胞專心工作。

③把吃飯睡覺時間調好,細胞自然給主人好的反饋。

④最好家連電視機都沒有,這是避免誘惑最好的辦法。

3.運動建議

①靜態運動:靜坐、瑜伽

②動態運動:爬山、拍打、拉筋、舉啞鈴、雙膝夾球、哈哈大笑、瑜珈、練平甩功也很棒的選擇。

4.心態建議

時時保持心情愉快,常懷感恩心。多笑積極不生氣。

不要虐待你的細胞,暴飲暴食、熬夜不睡覺,就是在虐待細胞!


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陳昭妃博士說:


我們忽略了正確選擇食物的重要性,認為食物只是用來填飽肚,對疾病沒有任何影響。但其實,我們必須依靠來自天然植物性食物中的營養,來補充人體或需要的營養元素。

她還講到生命本身就有自動康復的能力,我們只要通過各種方法去喚醒這種能力,就可以治癒身體的疾病。

其實,獲得健康最為有效的方法就是:均衡的飲食習慣,多吃植物性質東西;保持一個愉快的心情;休息與運動。

營養也好,養生也好,要從健康的飲食開始,也要從樂觀美好的心開始。

生命的長短,我們無法決定,但生活的品質,卻是可以改善的。

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