食物會導致尿液變紅？這有科學依據嗎？看看專家是怎麼說的

旁白：聽人說，食物會導致尿液變紅？這是真的嗎？

專家：有些食物，例如甜菜、蘆薈甚至是火龍果，因為它們含有很多的紅色素，在病人食入以後，經過消化吸收就會從尿液和糞便中排出，這時候病人就會排出紅色的尿液。甜菜紅素是紅心火龍果和甜菜等紅色食物的主要呈色物質，它具有很強的抗氧化性，有助於消滅人體內的自由基，抵抗衰老。甜菜紅素在人體內經消化系統後一般被水解，而主發色基團比較穩定，特別是甜菜醛氨酸不易被人體降解，會隨著糞便或從泌尿系統排出體外，從而導致尿液呈現粉紅色。

旁白：這種紅色的尿液是因為食用了含紅色素的食物導致的，而血尿則是由疾病引起，通過簡單的檢查就能分辨。

專家：這種紅色的尿液和含有紅細胞的血尿是不同的，是具有顯著差異的。通過簡單的尿液常規檢測，就能輕易的分辨出來。而這個時候，如果停止這種紅色食品的納入，很快尿液的顏色就會變正常了。

旁白：如果停止食用這種紅色食物之後，尿液依然是紅色，要儘快去醫院檢查哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！