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每天吃把它,降血壓促消化還能活血,好處多多!

說到山楂,愛吃酸的人,吃了還想吃;不愛吃酸的人,吃一個就不想再吃了。山楂本身沒有錯,只不過是不符合你食用罷了。

山楂葯食兩用,即可食用,也可入葯。自古以來也是中醫非常重視的良藥,接下來,就來看看,山楂的營養、山楂的功效,以及食用好處。

一、營 養

在山楂中有:碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、黃酮、糖分、鈣、鎂、鐵等。

二、功 效

山楂性溫、味酸,入胃經、脾經、肝經。《日用本草》:食之,化積食、行結氣、健胃寬膈。《本草再新》:治脾虛濕熱、消食磨積,利大小便。

三、食用好處

1開胃消食

快節奏的生活,飲食講究的就是「快」,應該在半個小時吃完的飯,不少人五分鐘就吃完了。消化不良隨即出現。吃點山楂,能夠進行消食,幫助消化,在很多幫助消化的藥物中都有山楂的成分。

2降血脂、血壓

高血脂、高血壓越發的常見,通過食用山楂可以降低血脂、降低血壓。能有效的防治心血管疾病,對降低體內甘油三酯非常好。

食用山楂還能吸收黃酮,不斷的調節血脂、血壓,促進健康。

3活血化瘀

血瘀是糟糕的情況,特別是女性,在月經前兩天小腹會非常疼痛,食用山楂可以促進活血,化解瘀血,經期的疼痛也會減少很多。

4幫助瘦身

食用山楂還能消除體內的脂肪,減少脂肪的吸收,避免肥胖的發生,肥胖的人可以多吃點。

5抑制細菌

食用山楂還能進行抑制細菌,特別是對變形桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌,有抑制作用。

四、如何食用

1直接生吃

生吃山楂是最常見的方式,能夠獲得非常好的口感,但考慮到酸味重,怕酸的人,最好要多注意。

2冰糖葫蘆

要說對孩子最喜歡的食物,怎麼可能少得了冰糖葫蘆呢?甜甜的、酸酸的,讓人忍不住就把一串吃完了。

3泡水喝

去藥房購買山楂,更多的是購買晒乾的山楂片,對於山楂片,在食用時,可以用來泡水喝,效果是不錯的。

4煮粥吃

在煮粥的時候,加入山楂,做成山楂枸杞粥,對促進健康、保健身體十分的好。

五、飲食禁忌

1控制量

食用山楂確實有益健康,但是,食用的量要注意,每天不宜過多,控制在20g即可,吃多了,反而不太好。

2注意人群

在生活中,對於兒童來說,最好不要多食山楂,山楂的酸味十足,可能會損傷到兒童牙齒髮育。

另外,孕婦不要貪圖酸味,多吃山楂,山楂可能會促進宮縮,嚴重的話甚至會引起流產,那真的太可怕了。


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