海鮮老闆：吃螃蟹要注意，這4處萬萬不能吃！不然有你好受的

秋季正是吃螃蟹的季節，這個時間段的螃蟹最為肥美，所謂「九雌十雄」，也就是農曆九月母蟹最肥，蟹黃飽滿香濃，農曆十月公蟹則最香，蟹膏肥厚，所以愛吃螃蟹的朋友們，一定要趁這段時節好好飽餐一段，那麼說到吃螃蟹，你們真的都會吃嗎？很多人第一次吃螃蟹的人都不知道有些部位是不能吃的，海鮮老闆告訴你：吃螃蟹要注意，這4處萬萬不能吃！不然有你好受的。

1、蟹腸

吃螃蟹的第一步肯定先是拔開尾部，也就是肚臍殼那裡，而蟹腸就在裡面，這裡是一定要去掉的，海鮮老闆告訴我，蟹腸里就是螃蟹的排泄物，是最髒的地方，如果直接食用的話，會有一股很濃的土腥味，吃了對身體也不好，所以蟹腸是萬萬不能吃的，吃螃蟹時直接連著肚臍殼去掉就行。

2、蟹鰓

蟹鰓不可以吃是大家都知道的，它也很好分辨，吃的時候去掉螃蟹裡面兩邊看起來像白色長條狀的毛就行，這就是蟹鰓，蟹鰓是螃蟹用來呼吸的，也是直接過濾水分的，這樣就很容易滋生細菌，所以吃的時候一定要去掉，況且蟹鰓也不好吃。

3、蟹胃

打開蟹黃的部位，會看到裡面有個三角形的組織，這就是蟹胃，吃的時候一定要去掉，海鮮老闆告訴我，蟹胃是螃蟹吃進去吃的沙子以及還沒消化的食物，裡面有許多寄生物和細菌，所以蟹胃也是不能吃的。

4、蟹心

螃蟹是寒性食物，其中最寒的就是蟹心了，如果胃不好的人不小心食用，很容易引起胃寒，或者出現拉肚子的現象，所以蟹心也是萬萬不能吃的部位。以上這4處都是螃蟹不能吃的部位，這些部位都是螃蟹消化系統，是最容易堆積細菌污垢的地方，所以吃的時候一定要注意把這4處去掉，否則吃壞了身體可不好。

如果是第一次吃螃蟹的朋友就更要注意了，記住海鮮老闆的話，這4處萬萬不能吃！不然有你好受的，大家知道了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！