吃飯別犯這3種禁忌，其中一個還致癌

吃飯不要砸吧嘴、在飯桌上別隨便敲碗筷、手要扶著碗......這些話，都是小時候被教導的飯桌上的禮儀和規矩。

禮儀代代相傳，而一些吃飯的健康習慣卻被人忽略了。

不信你自己對比看看，下面這些吃飯壞習慣，你中了幾個？

吃飯時，有 3 個禁忌！

1

吃太飽

今天的飯菜正合我意！多吃點......

就剩一口了，不吃多浪費啊

一些平時貪嘴或節儉的人，往往吃飽了也會再吃上兩口。但習慣性吃太飽，很容易給腸胃帶來損害！

吃太飽所帶來最明顯的危害就是胃腸負擔加重，飯後立馬就能感到肚子難受。長期如此，胃腸總是收到損害、得不到好的休息，自然就會罷工，引發胃糜爛、胃潰瘍等胃部疾病。

另外，吃得太多的食物，也會讓身體超過能量需求。時間長了，脂肪肝、肥胖也容易跟著來。

建議：吃飯要吃七分飽，這話說得沒錯。如果一頓飯吃到胃裡有點滿，卻還想習慣性多吃幾口時，這就是該收口的時候了！

2

吃得太燙

趕緊的，趁熱吃。

我們中國人飯菜多為熱食，冷盤一般是餐前的點綴。這熱食可以增進食慾、促進胃腸蠕動，有利於食物消化和吸收，尤其是天寒地凍時。但是，就算要吃熱的，溫度也不能太燙！

我們口腔和食管表面覆蓋的黏膜，適宜的進食溫度是10~40℃，能耐受的高溫也只在50~60℃，超過65℃便能燙傷黏膜。

偶爾燙傷還能修復，長期吃超過65℃的食物，黏膜一直處於損傷和修復過程中，就容易導致食道癌症發生。

建議：吃飯的時候，特別碰到剛煮好的食物，稍微涼一涼、放一放再吃！一般來說用嘴巴試了不燙口就行。

3

只吃自己愛吃的

挑選自己愛吃的，能讓這頓飯吃得開心，但長期偏食卻會造成體內營養缺失。

像是一些喜愛肉食的人，不吃蔬菜水果，體內便會缺少膳食纖維，容易造成便秘。而不愛吃肉的人，不僅容易缺少人體所需優質蛋白、鐵等，還會影響身體生長發育。

建議：對於只吃素或偏愛肉食的人來說，應盡量做到營養均衡；而如果對於不喜歡吃某具體種類食物的情況，也可以選與之相似營養的食物作替代品。

除了這3個禁忌，其實還有下面這些事需要注意：

吃飯別做 6 件事，特傷胃

1

飯時談事情

很多人都愛在吃飯的時候談事情，這樣一來避免不了要影響食物的消化。

在說到工作的時候，往往會有比較大的精神壓力。在這個過程中容易導致自主神經功能紊亂，讓胃液分泌失調、胃黏膜血供減少。

如果一兩次出現這種情況，可能也就是這頓飯沒吃好，長期如此，就會對胃造成損害，導致胃潰瘍發生。

建議：平時吃飯盡量避免談些糟心的事，讓自己放鬆好好吃個飯！同時，平時也要隨時注意調整自己的狀態，避免帶著不好的情緒去吃飯。2

邊吃邊看手機

說起手機，人人似乎24小時不離手，每時每刻都在身旁待命。這不，吃飯的時候不少人也是捧著手機看視頻、刷網頁。

玩手機時注意力多被分散，從而影響食慾；長期如此，還可能引起胃腸功能紊亂。

除了影響消化，手機上的病菌也是對健康的一個威脅。日常生活中，我們的手頻繁接觸物品和手機，我們每天洗手，但手機卻很少清潔。這樣一來，手機就成了一個藏污納垢的地方。

建議：最好不要在吃東西時用手機，另外，小編額外提醒句，平時也記得用消毒濕巾擦拭手機哦~

3

冷熱一起吃

很多人吃飯時，往往吃著熱騰騰的火鍋，旁邊還配上一杯冰飲料。

但這樣一冷一熱，極易刺激腸胃造成痙攣，久而久之引發胃炎、腸炎。

建議：如果想要吃飯時喝水或者飲料，也注意不要喝太冰的，以免對腸胃造成傷害。

4

狼吞虎咽

現在生活節奏快，有很多人有時為了趕時間，吃飯都狼吞虎咽的。

一項研究發現，吃飯時吃得太快的人，變胖的風險是細嚼慢咽者的4倍以上！另外，這類人因此患上胃病、慢性疾病、癌症等健康問題的風險都要高於細嚼慢咽者。

建議：吃飯盡量小口進食，貪多嚼不爛；另外，應把吃飯當作一個正經重要事，坐下來好好吃。

5

拿湯泡飯

不少人都愛吃湯泡飯，飯浸泡在湯的美味里，覺得有營養又便於吸收。特別是一些家長看孩子不好好吃飯，喜歡給他們吃湯泡飯。

但有句俗語說「湯泡飯，嚼不爛」，飯和湯水混在一起，食物在口腔里還沒來得及細細咀嚼就滑下去了，沒有充分的咀嚼，容易造成消化不良。

而且對於孩子來說，如果咀嚼功能不能得到充分鍛煉，也不利於牙齒及面部的發育。

建議：平時吃不下飯了偶爾泡泡湯也沒什麼大礙，但經常這麼做並不提倡。

6

飯時哈著腰

平時坐久了站久了累得厲害，有些人就算吃飯卻也是哈腰弓背。這樣的姿勢非常不利於消化。

另外，還有人喜歡在小矮桌前吃飯、坐在沙發上吃飯，這時腹部受擠壓，也會讓胃腸道消化不好，長期引發胃病。

建議：吃飯時也要盡量把腰背給挺直了，讓胃腸道不受擠壓。

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