為了親自給倆女兒做飯，他砸光了家裡所有的牆
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：
二家姑娘
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歡迎來到藝術家，
設計師的奇異生活。上周，二姑娘去了一個設計師朋友家做客，發現…這一家四口過得實在「不正常」。有多「不正常」呢？
十年前入住時，打掉了除承重牆外的所有牆體，幾乎所有的傢具都自己動手做。中央空調裝地上當冰箱用，四周牆壁裝滿電暖氣片。
家裡沒有冰箱彩電洗衣機三大件，廚房掛了幾十口鍋和幾十把菜刀。
好奇為什麼要這樣過日子？
歡迎來到藝術家設計師的奇異生活。
「
動靜分區的大開間
」
說實話，剛進小區和走到六樓（層頂），一切都還很正常很和諧。
當服裝設計師成愛國一打開門，二姑娘被眼前的家居布置震懾住了。「我是誰？我在哪？我是不是跑錯了片場？」
這是一個層高六米的大開間，又是位於頂層，採光非常好，也是一家四口活動的主區域。
這兒住著爸爸成愛國、媽媽周囀、大女兒成熱水和小女兒周兔園，夫妻倆取用大女兒的名字，把這個家稱之為「熱水家」。
大開間的朝南被劃分為工作台、客廳和攝影棚，北面是大廚房和衛生間，承包了一天的洗衣、做飯、工作和拍片。
整個二樓就是一個卧室，築在衛生間的上方，由東北角的小樓梯通上去。
熱水家的格局大歸大，整個loft的分區倒是一點兒也不含糊。
這兒提一下動靜分區的概念，對於90平到200平的戶型來說很適用：
卧室屬於靜空間，廚房、餐廳、客廳屬於動空間，衛生間屬於節點，最合理的安排就是動靜分離。
也就是說，餐廚客一體，卧室相對集中，衛生間按動線規劃，保證休息時動區對靜區的影響儘可能小。
熱水家的整體格局規劃，非常符合動靜分區的原則。
「
「自暴自棄式裝修」
」
十年前剛買下房子的時候，這兒原本是三室一廳一衛的兩層。爸爸成愛國思前想後，不喜歡千篇一律的他打算親手改房子。
他的核心訴求很簡單——每天自己親手做飯+和老婆一起帶孩子。
於是，他有計劃性地敲牆（保留承重柱），計算好每天的工作量，把水泥牆磚從六樓背下去。
「有規劃地讓自己勞動，那陣子每天都睡得特別香。」
除了橫樑那兒找了工人來解決，其他全靠自己動手，所以敲完牆已經兩三個月後了。
然後，成愛國保留了拆牆的痕迹，經過七八個月的硬裝軟裝之後，一家四口正式入住。
成愛國布線的方式，二姑娘稱之為「自暴自棄式裝修」，真是怎麼隨性怎麼來：
「水電放樣的時候，找來的工人並不高興在層高6米的地方爬來爬去，於是乾脆全部自己上。」
房子原有的牆皮，他特意給它扒掉，露出水泥和牆磚。
水電管道也保持裸露，從頭到尾挖出建築最原始的質感。
這讓二姑娘想起了一種風格——Shabby Chic，意為破舊又時髦的感覺，看起來非常落魄破敗，實際上有種別樣的好看。
▲《請以你的名字呼喚我》就是這種Shabby Chic的風格
熱水家則是Shabby到極致了，加上水泥牆磚木材鋁管等材質本貌，這一波原始到極致的工業風，二姑娘服。
「
花了重金的大廚房
」
你別看屋子貌似「破罐子破摔」了，該有的家電設備一樣都不少。
為了能滿足好好做飯的需求，成愛國花了重金來打造廚房。
一體灶是義大利高端電器品牌SMEG的，包含五個燃氣灶和一個電磁爐，一般來說2萬起步。
而爐子上那個燒水壺，也是德國產的（使用年代久遠到燒黑了看不出牌子…），3千買來的。
SMEG家的東西有多貴？放個網紅店必備冰箱隨便感受一下。
洗碗機是英國牌子Beko的，這是一個性價比很高的牌子。
至於水槽和水龍頭，是德國牌子Blanco的，花崗岩做的台下盆。
白色水槽邊上的那個按鈕，是成愛國自己設計的，跟水槽底下的廚餘垃圾處理器相連。
既然是開放式廚房，中華料理的油煙自然是大問題。
考慮到這一點，成愛國「自暴自棄」到底，拉來街頭烤串店才用的大功率油煙機，罩在整個廚房的上方。
油煙機的邊上用S型鉤掛了十來個鍋，這堆鍋子各有各的來頭，日本柳宗理的鑄鐵鍋尤為有辨識度。
「不過這些很久沒用過了，常用的還是最傳統的中華大鐵鍋。」成愛國又指了指地櫃，哪兒還藏著好幾個鍋子。
兩排刀具齊刷刷地吸在牆上，有國內老師傅鍛造的，也有國外品牌商生產的，底下插著的那排是日本淘來的。
二姑娘好奇地問：「為什麼家裡要有這麼多刀？」
「每種食物都對應不同味道，一把刀就只切切一樣。辣椒刀切辣椒，胡蘿蔔刀切胡蘿蔔，肉刀切肉，不能串味了。」
▲Emm不愧是鑽研過分子料理的麵包店老闆！
「國外牌子的刀都比較輕，還是更喜歡用國產大鐵刀，更沉一些切肉更利索。」
大約是因為「不想當廚子的裁縫絕不是一個好設計師」吧，成愛國的身份很複雜：
當過江南布衣的設計師、研究過幾年分子料理、還常以飯為中心搞藝術展……非常的「不務正業」了。
在今年回歸服裝設計前，他曾在和創園開過5年的麵包店，專門做熱水家鹼水麵包。
▲大女兒成熱水看店中
▲熱水家麵包店，已關門
廚房的周圍，圍滿了奇奇怪怪的物品，每一樣東西簡直都是謎之寶藏！
▲
捏陶器用的日本機子，肩負烤箱的功能，兼用於烤雞腿吃
夫妻倆捏的陶器，就是家裡用的不規則餐具。（是的，他家的碗碟全是自己捏出來的。）
這些模樣各不相同的碗碟，經常被成愛國當成禮物送給朋友，放到家裡很有復古的味道。
▲瓷器作品：盒飯、果盤、餐盤
▲實驗室設備：旋轉蒸發器，用於蒸餾提煉食物的氣味，曾經研發過辣椒味的麵包
▲
化學試管架，研究腌胡蘿蔔在不同條件下的風味
▲兩台真空儀器，用於研究在不同氣壓下的食物料理
▲
電暖氣片，散佈於家的四周
▲中央空調櫃機，兼冰箱冰可樂功能
「
工作區、客廳、衛生間、卧室
」
作為整個家的重心，廚房幾乎佔了開間的三分之一，剩下的空間分給了工作區、客廳、衛生間和卧室。
工作區屬於媽媽周囀，像個堆滿金屬零件的大倉庫，光是閑置不用的冰箱就有5台。
（熱水家每天做飯都新鮮買的菜，根本用不著冰箱，偶爾會拿空調櫃機冰可樂。）
設計新家時，周囀把自己畫的畫掛在紅磚牆上，它們散落在家的各個角落。
小女兒兔園六歲，每天在工作室轉來轉去，已經能說出媽媽作品裡的要素了。
▲周囀的藝術作品
工作室邊上放了幾張不規則的小桌子小椅子，既是待客閑聊的客廳，也是平時吃飯的餐廳。
▲客廳最開始長這樣
▲傢具慢慢添置，就變成了這樣
擺出來的藝術作品是夫妻倆自己做的，幾件模樣奇特的木傢具也是。
成愛國從附近木材加工廠買來香樟木，自己動手切割、打磨、拼裝，組成獨一無二的奇怪樣子。
下面的小板凳最讓二姑娘驚喜，沒用一顆釘子，全靠榫卯結構拼接。
它能拼成一排小凳子，也可以順手一塊塊拆下來，非常神奇的構造了。
再邊上是一個攝影棚，成愛國平時設計衣服，周囀則負責拍片、修片、上架。
（其實這兒還藏著一個投影儀，白色的大背景拿來看片正好。）
來，圍觀一下他們的作品——
▲淘寶店：熱水精緻野人
衛生間和洗臉台做了分離，裡面是廁所+淋浴+洗衣房，外面是兩個簡單的洗手池。
從黑色的杆子那爬上去，還有個隱蔽的第三層儲物空間。
衛生間的正上方是卧室，由另一旁的小梯子通上去。
沒錯，卧室的外立面也是媽媽周囀畫的作品。
「
在城裡，過精緻的野人生活
」
今天採訪的屋主非常獨特，每一項經驗都很難被複制，卻各具很獨特的味道。
我們看到的，是一種與眾不同的生活方式——
打造熱水家的從頭到尾，成愛國沒看一點兒家裝功課，全憑天馬行空的想像力做事。
二姑娘覺得，如此的活法這樣形容再貼切不過：
在城裡，過精緻的野人生活。
它不必每天朝九晚五、上下班打卡，一日三餐全靠自己動手。食材新鮮到不需要冰箱，你可以慢悠悠地磨著咖啡豆，動手給全家煮一杯咖啡。
它叫人潛下心來，認真鑽研生活：
泡咖啡多少度合適？怎麼做出辣椒味的麵包？干煮雞蛋味道怎麼樣？總之，有各種忙不完的小事可以操心。
它總是伴隨奇怪的腦洞，捕捉到生活的靈感，並成為設計和創作的源泉。
▲一家四口辦的熱水麵包展
▲大女兒成熱水自己摸索編曲的作品
夫妻倆會帶著孩子一起辦展覽、玩泥巴捏陶器、讓孩子做音樂玩，甚至去農村搬磚砌房。
▲爸爸成愛國在鄉下搭的小棚子
▲淘寶店：熱水童裝
媽媽周囀說，「做我們家孩子挺辛苦的」。但這也正是這種特殊的教育，讓她看到孩子們成長得更快。
用一句話概括他們的生活，大約就是：
「一半時間做衣服，一半時間燒飯帶孩子，一對簡簡單單的自由藝術家/設計師。」
住著看似粗糙的屋子，一家四口卻過著精緻的野人生活。
在熱水家，每天都有新鮮好玩的事發生。
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