來一碗60秒就能搞定的銀耳羹,潤燥養顏,好喝又營養
相傳,古代妃嬪六十多歲依然容顏不老,秘訣之一就是每天早晨起床後進一碗銀耳羹。
一小碗銀耳羹,由宮內經驗老道的廚子經過一夜細煮慢燉而成,
晶瑩剔透、潤滑細膩,入口甜而不膩、糯而不糠
,漸漸地,銀耳就成了皇宮內外人人皆知的好東西。
據《中藥學》載:「雪耳性味甘平,入肺、胃腎之徑,功用滋陰潤肺生津,誠潤肺滋陰之要品,為人蔘、鹿茸、燕宣窩所不及」。歷代皇家貴族都將雪耳看做是「
延年益壽之品
」、「
養顏聖品
」,被譽為「
平價燕窩
」。
很多明星也都是銀耳的忠實粉絲,
銀耳既有
補脾開胃
的功效,又有
益氣清腸
的作用,還可以
滋陰潤肺
,增強人體免疫力,長期食用可以養顏潤膚,特別適合愛美的人。它還含有豐富的膠質,好的銀耳,煮出來的羹潤滑軟糯,一口下去,滿嘴順滑。
但是,熬一碗出膠質綿密的銀耳羹動輒就要花費三四個小時,加上還需要提前備料,整個過程下來真是費神又費時間。有時候熬的太急,手藝太差,熬出來的銀耳羹,水是水,銀耳是銀耳,而且銀耳還硬梆梆,吃起來如嚼爛布。
所以百草君今天給大家推薦
夏朵逸芸凍干紅棗枸杞銀耳羹
,1分鐘就能做好。它很小隻,像個小磚塊,放碗里用熱水沖泡靜置,只要短短60秒就能吃上稠稠的糯糯的、與現煮風味別無二致的銀耳羹。
非常文藝簡單的包裝
每一包銀耳塊都有獨立包裝
放入碗中,用開水沖泡即可
60秒就能喝到正宗有營養的銀耳羹,太神奇了!
— 原生態的生長環境—
夏朵逸雲家的銀耳,全部是經過精挑細選的優質銀耳。而這樣的好銀耳正是來自中國的
銀耳之鄉
——美麗的
福建古田
。
這裡群山眾多,氣候溫和濕潤,森林覆蓋率高,隨處可見茂密的松樹林和竹林,山泉水不斷滋潤著這片富饒而有生機的神奇土地,得天獨厚的自然條件使銀耳在理想的環境中生長。
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銀耳在這樣純凈的生態環境中,呼吸著大山的新鮮空氣,喝的是純凈的山泉水。在這裡有那麼一群辛勤的農人,他們穿梭在山林之間,四季之中,只為那一朵大山裡純凈的「蓮」。
銀耳都在森林覆蓋率超過60%的林間菇棚種植,天然無污染。棚內溫度要保持在22-25度,相對濕度要保持在85%—95%,每天都需要定時通風。
這裡種植的雪耳
個頭大、朵形完整,體輕疏鬆,肉質肥厚,柔軟有彈性。
天然生長出的銀耳是乳白色,但經過烘乾後會變成淡淡的黃色。這是銀耳在本身生物酶的作用下,氨基酸和羧基會變黃色,這是一個自然的蛻變過程。
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夏朵逸芸家的銀耳,都是自然晾曬烘乾,絕不會對雪耳進行硫磺熏制。聞起來還會有種淡淡的自然清香,因為保留了食材自然本真的氣味。
—航天FD凍干技術處理製作——
好的食物,從食材的挑選到製作,每一步都要格外用心。夏朵逸芸凍干紅棗枸杞銀耳羹只採摘生長40天,朵片厚實的成熟銀耳進行製作。
人工慢火熬至足足6個小時,加入紅棗、枸杞和冰糖,煮好的銀耳羹色澤清爽,膠質濃稠口感滑潤。
夏朵逸芸家銀耳採用的是航天FD凍干技術處理製作的,這種技術能夠保留食物原本的營養的同時,不添加防腐劑還能長期儲存,脫水率達到了99%,能夠完全把一杯紅棗枸杞銀耳羹的營養保存到每一包凍干銀耳中。
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—隨時隨地享受健康美味——
60秒泡出健康美味
製作出來的凍干銀耳羹,只需要拆開包裝將一整塊銀耳羹放入杯子或者碗中,再倒入適量的開水,短短60秒,原本看起來一整塊的銀耳羹就會泡開變成一碗黏糯可口的紅棗枸杞銀耳羹。
干吃即食,隨身攜帶
除了像傳統的吃法一樣把它沖泡開之外,直接撕開包裝干吃更是香脆,輕輕一口咬下去,香甜酥脆的銀耳羹在口中變軟,散發出銀耳、紅棗和枸杞的香氣,還有一種年年糯糯的感覺在舌尖環繞,吃起來真的很滿足,一口一口像是吃零食一樣就能把營養滿滿的銀耳羹吃下肚。
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這款既能滋陰潤肺、補脾開胃,又能補充膠原蛋白的銀耳羹,讓快節奏的現代人能隨時隨地的享用到健康又滋補的食物。讓你不僅能在家食用,工作學習或者出差旅行都能夠隨身攜帶,特別方便!
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最後,給大家找來了買家的評價,看看他們吃過之後的體會吧。
60秒速泡夏朵逸芸
凍干紅棗枸杞銀耳羹
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