蠶豆的這種吃法太香了,不僅顏值高,而且開胃又下飯!
美食
09-20
今天給大家介紹的這道菜不僅顏值高,看起來也鮮香誘人,趕緊來試試吧!鹽菜炒蠶豆【所用料】蠶豆250克、鹽菜半把、干辣椒6個、醬油1湯匙、薑末少許、蒜末1/2湯匙、鹽適量、菜油適量
1、準備好主材料。2、蠶豆入煮鍋,加沒住它的水,調適量鹽,滴幾滴油,煮10分鐘,撈出。
3、鹽菜切碎;干辣椒切段。4、炒鍋燒熱,倒適量油,油熱後放干辣椒、姜蒜小火炒香。5、放煮過蠶豆,調入醬油,中火翻炒,如果想要入味,可用鏟子或鐵勺將皮擂開。
6、放鹽菜,炒均勻入味就可以 出鍋了,這道菜不僅顏值高,也是很好的一道下飯菜,學會了做給家人吃吧