宇宙中最奇怪，最強的混合物「核麵食」？

簡單烹調「核麵食」的三個步驟：

1、把一顆垂死的大恆星煮沸，直到它成為超新星並爆炸（這可能需要十億年，所以要有耐心）。

2、在恆星t坍塌的核心內大力攪動任何剩餘的質子和電子，直到它們合併成一團超稠密的中子，按需要施加足夠的重力。

3、把中子壓成多倫多大小的密閉球體，覆蓋在水晶外殼中，溫度為108萬華氏度(60萬攝氏度)。

博科園-科學科普：瞧，你剛剛做了一個宇宙中最奇怪的混合物——核麵食。幾年來，天體物理學家一直在思考這樣一種想法，即這種類似語言的物質纏結可能會在中子星內部產生漣漪——中子星是在大質量恆星自身引力下坍塌後形成相對較小、密度令人難以置信的一類恆星。就像非天然義大利面一樣，核麵食也是非常好的剩菜(它可能是超新星之後唯一能在恆星中存活下來的物質)。然而與地球麵條不同的是，核麵食可能是宇宙中最強的物質。

在這顆中子星內，宇宙中最強大的物質可能隱藏著。圖片：NASA/JPL-Caltech

在發表在《物理評論快報》上的一項新研究中，來自美國和加拿大的一組研究人員進行了一系列計算機模擬實驗，以測試核麵食的強度，這是基於對中子星形成條件的所有已知基礎上進行的，研究小組確定，要粉碎一盤核麵食，可能需要大約100億倍的能量才能粉碎。研究人員在新論文中寫道：這可能使核麵食成為已知宇宙中最強的物質。核麵食的強度很大程度上可能來自於密，核麵食被認為只存在於中子星內部，而中子星是在大質量恆星(至少是太陽質量的8倍)在自身引力作用下崩塌時形成。

中子星將整個太陽的質量(或更多)裝進一個直徑約12英里(20公里)的緊湊型核心中。想像一下那是多麼瘋狂的密集，想像一下把130萬個地球塞進一個單一的城市。要在這樣極端的條件下生存，中子星上的每一件東西都會變得比宇宙中任何其他地方都重得多。根據美國宇航局2007年的一篇博文，一個方糖大小的物質在中子星中的重量將超過10億噸，大致相當於珠穆朗瑪峰的重量。

根據這項新的研究，核麵食可能會變得如此強大和密集，以至於它甚至可以層層堆積形成小的「山脈」，從而提升一些中子星的外殼。當這些恆星旋轉時(中子星旋轉速度極快)，這些凸起的團塊理論上可能會在周圍的時空中產生漣漪，也被稱為引力波。在兩顆中子星相撞的地方，已經探測到了引力波，但核麵食是否與此有關，還需要更多的進一步研究。至少，讓我們希望這篇新論文能讓大量太空愛好者渴望得到更多的答案。

博科園-科學科普｜文：Brandon Specktorr/Live Science

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