中秋節吃月餅起源於哪個朝代？慈禧太后為啥要把月餅改名叫「月菜糕」？

相傳，中秋節吃月餅的習俗起源於元末明初，元朝末年，中原人民不堪忍受蒙古人的殘暴統治，紛紛揭竿而起，朱元璋聯合各路義軍，準備一同舉事，但是傳遞消息很困難。

軍師劉伯溫想出一條妙計，在紙條上寫上「八月十五夜起義」，而後藏在餅里，派人分發給各路義軍的首領，到了中秋之夜，朱元璋率眾起義，各路義軍紛紛響應。

朱元璋滅掉元朝，建立大明以後，時逢中秋節到來，就派人仿製當年傳遞消息的餅，精心製成一種新的食物——「月餅」，賞給手下將士，此後形成了風俗。

真實的歷史是——月餅起源於唐代的「胡餅」。唐高祖李淵在位的武德年間，大將軍李靖征討匈奴凱旋迴京，恰逢農曆的八月十五日，在長安經商的吐魯番人向皇帝進獻胡餅，慶祝唐軍大捷。

唐高祖李淵接過包裝華美的胡餅，另一隻手指著空中的明月笑著說：「應將胡餅邀蟾蜍！」而後把胡餅分給大臣們，君臣一起享用。

南宋學者吳自牧在《夢粱錄》一書中，最早記錄「月餅」這個詞。明朝時期出版的《西湖遊覽志會》記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義。」

清朝時期，關於月餅的記載就更多了，慈禧太后非常喜歡吃月餅，卻很討厭「月餅」的名字，因為「月餅」與「月病」諧音，慈禧太后得過一種叫「崩漏」的婦女病，因此提到「月病」就心有餘悸。

為此，慈禧太后就給月餅起了一個雅稱——「月菜糕」，當然了，隨著老佛爺去了西天，人們又把「月菜糕」改回了「月餅」。

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