吃了多少年的雞蛋羹？才發現這樣吃雞蛋羹才是最香，入口滿嘴溢香

吃了多少年的雞蛋羹？才發現這樣吃雞蛋羹才是最香，入口滿嘴溢香。雞蛋是我們家家戶戶都會吃的一種食物，它含有非常豐富的蛋白質，吃起來味道鮮美，關鍵是烹飪方法有很多種，無論怎樣做味道都是不錯的。你最喜歡的雞蛋吃法是什麼樣呢？相信很多人最先想到的是雞蛋羹。

雞蛋羹是一種南北方都會吃的美食，很多朋友吃雞蛋羹喜歡在早上吃，因為它還可以代替早餐，既做起來簡單省時間，而且又能為人體補充不少的營養，可以說它屬於一種營養早餐。雞蛋羹，一般小孩子吃的偏多一些，它吃下去容易吞咽也容易消化。

吃了多少年的雞蛋羹？才發現這樣吃雞蛋羹才是最香，入口滿嘴溢香。今天分享給大家一個雞蛋羹的吃法，味道比傳統的做法更加香，口感也非常好，快快學起來吧，非常簡單！除了需要用到雞蛋之外，還需要用到豬肉餡兒、大蔥、鹽、生抽以及食用油，雞蛋打散備用。

在打好的雞蛋液中加入兩倍的涼水攪拌均勻，然後將放雞蛋液的容器用保鮮膜裹起來，放入鍋中隔水蒸，記得在保鮮膜上多戳一些小孔。另外將豬肉餡兒處理過後，鍋中燒油爆香蔥花後，將餡兒加入炒熟，加入適量的生抽和鹽，最後放在蒸好的雞蛋羹上面，味道真的非常好哦！

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