餛飩皮剩下了不用愁，拿來做燒麥，營養豐富，口感好，味道很鮮美

餛飩皮剩下了不用愁，拿來做燒麥，營養豐富，口感好，味道很鮮美

餛飩，這可是一道美味的小吃，而且深受人們的喜歡，平常生活中人們更是喜歡吃這道美食作為早餐，或者是宵夜。但是做過餛飩的朋友們，肯定有著這麼一個煩惱，那就是餛飩皮過多，或多或少的都會剩下一些，扔總會覺得可惜，但是又不懂做些什麼好！如果朋友們是這樣的現狀的話，那麼就往下面看看吧，剩下的餛飩皮不用愁，其實拿來做燒麥那是最為合適的了，營養豐富，而且口感更好，味道特別的鮮美。朋友們想知道它的做法么？那麼就讓我們一起來看看這道美味的燒麥的製作吧！

第一步，首先是需要準備好新鮮的豬瘦肉，然後就將這豬瘦肉剁成碎末，會更加的細膩，一般來說事先錘打一遍更加的好，能增加肉的彈性。還需要往肉餡裡面加入適量的食鹽、生抽、蔥花，以及少許的料酒，讓其腌制5分鐘，會更加的入味，去腥。

第二步，這時候自然就是準備好燒麥皮了，也就是先前剩下的餛飩皮。

第三步，接著就可以將這些燒麥皮展開，往其皮上放上燒麥餡，再裹上即可，那麼朋友們可得記得要給這頂部留個口子，弄成花邊褶子，這樣會更加的美觀！

第四步，最後就可以起鍋燒水了，等鍋裡面的水燒開之後就可以將這包裹好的燒麥放到蒸籠裡面，將這蒸籠放到鍋裡面蒸，蒸熟了就可以取出來，涼了即可食用！

通透的的表皮，緊緻的外觀，看起就十分的誘人，當然最為吸引人的就是它的味道了，嘗起來，這皮軟嫩可口，一咬即破，便能感受到裡面的肉餡，鮮美可口，咸香適中，吃起來能體會到那一種滿足感。最為重要的就是這燒麥一口一個，讓你吃了還想吃！

看到這裡，朋友們也想品嘗一番呢？那麼就趕緊動手嘗試做一下這道美味的燒麥吧，家裡的餛飩皮就需要扔掉了哦！營養豐富，作為平常的小吃那也是最為合適的。

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