枸杞堪稱「養肝王」，和它搭配一起泡水，洗掉肝臟毒素一身輕

枸杞是目前最流行的養生方法，大多數人都知道枸杞泡水喝，但這樣做真的能夠達到養生的目的嗎？枸杞泡水喝是能夠養肝的，不然怎麼能夠稱之為「養肝王」呢？但是，枸杞泡水的學問也很大，一起來看看吧。

枸杞是一種葯食兩用的食物，早在2010年的時候就被收錄到中藥的藥典裡面，其中也記載了枸杞的各種養生作用。在古代的中醫裡面，中醫認為枸杞是一種味甘、性平的食物，具有養肝、滋腎、潤肺、補血、明目等多種養生作用，其中以養肝最為突出。

在現代的藥理研究中，學者也發現了枸杞的一些重要成分對養肝有幫助作用，包含了枸杞多糖、甜菜鹼。

枸杞多糖：一種水溶性多糖，具有調節免疫、清除自由基的作用，尤其是增強肝臟的免疫。

甜菜鹼：它可以提升肝臟脂質代謝、抵抗脂肪肝，同時也能夠提高肝臟的功能。

雖然枸杞有這麼多的養肝作用，但是不代表直接用枸杞泡水喝就能夠達到養肝的作用了。雖然枸杞多糖是水溶性的多糖，但是溶解到水中的含量少之又少，就算每天喝一杯或者兩三倍，也遠遠達不到養肝的作用。如果是養肝，喝枸杞水還不如直接干吃枸杞，每天吃一小把就好了。

如果是經常喝酒、熬夜、抽煙、壓力大、飲食等原因引起的肝受損，光喝枸杞水、或者干吃枸杞，也是不夠的，可以搭配一起補充功效的成分，讓肝臟的毒素都洗掉，才能夠讓肝臟恢復健康、一身輕鬆。

枸杞和它搭配一起泡水，洗掉肝臟毒素一身輕

枸杞是自古以來就有的中藥了，很多養肝的驗方、組方、藥方等都含有枸杞，今天給大姐介紹的是古代醫書《金匱要略》裡面的一個組方——枸杞子仰甘茶，除了枸杞之外，還有其他4種成分。

枸杞子仰甘茶：5種成分、洗掉肝毒

枸杞子5克、決明子3克、菊苣8克、白茅根6克、蒲公英5克，以這個比例加入清水300毫升，煮至200毫升即可。根據個人肝臟受損的情況每日飲用1~3杯。這個茶其實目前在很多藥店、或者其他一些地方都可以直接買到茶包，買回家自己煮或者開水泡就好了。當然，不怕麻煩的也可以自己親自買藥材來煮。

適宜人群：長期喝酒、抽煙、熬夜、失眠、壓力大、應酬多的人群，尤其是男性。

除了枸杞之外，其他4種成分對養肝、護肝也功不可沒——

決明子：入肝經，有清肝、降肝火的作用

菊苣：清肝利膽，利尿消腫，讓肝臟毒素隨尿液排出

白茅根：涼血止血，清熱解毒，可以減少毒素對肝臟的侵害

蒲公英：清熱解毒，利尿通淋，促進排毒、減少肝炎

枸杞子仰甘茶成分、比例都是經過合理的搭配，各種成分直接相輔相成，減少其中一種或者多一種，其功效都是會有影響的。另外，這個茶是純植物，慢慢調理肝臟是會好起來的。

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