Weekend Brunch | 這個周末,讓早午餐把你喚醒吧!
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雖然是剛開始工作的一星期,但心裡已經想到周末去了!除了要睡到自然醒外,又怎麼少的了和三五知己,閨蜜或男友,盡情放鬆享受一場豐盛的Brunch?!城中提供高質量Brunch的地方越來越多,除了星級酒店之外,更有美式、英式、歐陸、Fusion菜系,紛紛以Brunch作為賣點!Brunch必定能用美食陪你度過一個愉快的周末。
題 abcdefg
modern farmer
modern farmer門前綠意盎然的草地,擺著兩張木桌,讓人想到了在小樹林中野餐的趣味。它以一種綠意盎然的姿態為瑞虹月亮灣帶來了新的氣象。
modern farmer倡導健康正能量的生活方式 ,店內有幾個陳設櫃,陳列了各種特色商品。柜上擺滿了西班牙進口的氣泡酒、英國Little Freddie有機果泥、波蘭燕麥,還有義大利巧克力Slitti、奧地利果醬等各國美食。如果你感興趣,也可以購買帶回家。
餐廳內還有一塊烘焙區,麵包全都與來自台灣的麵包大師——曾美子老師合作出品,麵包的原料全部由日本進口,不含防腐劑,每日新鮮現做,無論品質還是口味都值得信賴。
modern farmer的食材堅持從農場到餐桌直送,由廚師團隊尋找高品質的食材、調料。牛肉來自澳洲農場;藜麥選用高山下農人自種的高原藜麥;火腿選用義大利品牌……美味之餘,食品也安全放心。
modern farmer提供十餘款全天供應的早午餐,即使你大晚上來,都可以在這裡吃到正宗又有誠意的Brunch。每道菜的單價是78元,但選兩道菜(A+B/B+B)僅需138元。
▲冰淇淋塔可脆
▲法式鬆餅配義大利手工冰淇淋
人均:160元
地址:瑞虹路188號瑞虹天地月亮灣B1層12B
電話:021-55669108
THE GREEN BISTRO by modern farmer
人均:146元
地址:西藏北路198號大悅城二期北區9層902室
電話:021-56389885
Atto Primo
Atto Primo在義大利語中是「第一幕」的意思,比起菜品,環境更體現它的含義。
歌劇院風格裝修,給人熱情又優雅的感覺,這裡每一樣美味都有著濃濃的義大利風情。
老闆兼主廚Gianluca Serafin曾經在波特曼麗思卡爾頓酒里的Palladio工作了五年。在Palladio關門之後,百勝里的某個頭頭因為欣賞Serafin的廚技,邀請他來外灘上經營這家高檔餐廳。
主廚Gianluca Serafin對於菜品鬼斧神工的演繹,這一頓早午餐完完全全可以釋放一周的工作壓力並為下午的工作而充電!
人均:415元
地址:廣東路20號外灘5號2樓
電話:021-63280271
The Bull & Claw 鰲足匯
坐落在安靜的汾陽路上,一幢獨立的小洋房,還有個很大的室外露台,環境幽雅。天氣好的話,坐在室外享受一個早午餐,也是極其舒適的。
這家店的英國主廚Hardeep Somel先生來頭不小。簡歷從倫敦希爾頓酒店,到維珍航空旗下的Club House, 服務過的食客更是有歌壇天后瑪利亞.凱莉等大牌。
這家Brunch的特色是龍蝦三明治、龍蝦塔塔和龍蝦班尼迪克蛋。龍蝦班尼迪克蛋是許多老食客的不二之選,英式鬆餅的底烘得香脆,半隻龍蝦陪襯著流淌而下的流黃蛋和荷蘭醬汁,讓人食指大動!
人均:330元
地址:汾陽路110號
電話:021-33567608
尚牛社會 Beef & Liberty
Beef & Liberty
不只是一家漢堡店,而是一家專註於漢堡的米其林推薦西餐廳。餐廳美食由米其林星廚Uwe Opocensky率領的廚師團隊所主理。
尚牛社會以精心挑選的食材為傲。漢堡是由無激素的草飼牛肉製成的,一天兩次在餐廳新鮮製作,配以特別烘烤的麵包,最小程度的減少損耗,鎖住原味。
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培根芝士漢堡
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尚牛漢堡菜單上的每一道菜品都是客人的最愛,比如芝士漢堡,由新鮮牛肉餅、車打芝士和焦糖洋蔥醬組成;廣受歡迎的P.I.G手撕豬肉漢堡,精選美國豬肉,用小火長時間慢燉至酥爛脫骨,再將豬皮烤至香脆,然後配上清新爽口的青蘋果條和色拉絲,好吃到停不下來!
尚牛社會 Beef & Liberty(上海商城店)
人均:135元
地址:南京西路1376號上海商城1層
電話:021-62895733
尚牛社會 Beef & Liberty(嘉華中心店)
人均:135元
地址:襄陽北路108號101B嘉華中心
電話:021-54562356
尚牛社會 Beef & Liberty(浦東嘉里城店)
人均:135元
地址:芳甸路1155號浦東嘉里城一層L137b號
電話:021-50429086
The Commnue Social
The Commune Social餐廳的環境頗具設計感,在為食客呈現新穎有趣且顏值超高西班牙風味美食的同時,鼓勵饕客們在不同的空間享用不同的美食,搭配屬於自己的美食地圖。
餐廳的主理人來自Table No.1,主打西班牙風格的Tapas。除此之外還有不同廚師打造的素食菜單以及甜點菜單。餐廳強調新鮮和原味的宗旨,讓每一口吃下去的食物都沒有過多添加。
人均:270元
地址:江寧路511號
電話:021-60477638
想好你的周末早午餐清單了嗎?
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