最好馬上停止吃這4大食物，「致癌」黑榜，常吃離胃癌越來越近！

胃癌是一種常見的惡性疾病，而且每年都要新增29萬患者，數據相當驚人，以現在的醫療技術還沒有更好的方法來治療，一般只有靠手術和化療，所以我們必須要做好預防，除了要加強運動以外，飲食就是最重要的，以下這4大食物最好馬上停止吃，致癌率不斷升高，常吃離胃癌越來越近，快來看看有沒有你喜歡吃的？

1、剩菜

剩菜相信每個家庭都有吃過，常吃剩菜是否健康也一直是很多人討論的話題，其實許久的剩菜會產生大量的致癌物質亞硝酸鹽，吃到身體後會轉變成亞硝胺，這是一種被公認的一級致癌物，尤其是隔夜的青菜，常吃容易增加胃癌的機率。

2、開始變爛的水果

水果很多人買了不吃，等開始變壞了趕緊吃，尤其是開始爛的水果，習慣性的都把爛的削掉，然後吃好的，等壞的水果吃完了，本來好的水果也開始變壞了，變爛的水果已經被黴菌感染了，即使沒有壞的部分也被微生物感染了，只是肉眼看不到，吃多了容易引起腸胃不適，噁心，嘔吐等，容易增加胃癌的風險，所以最好要遠離。

3、太鹹的食物

醫生表明，常吃太鹹的食物容易導致高血壓，心臟病，腦血栓等，而且還會增加胃癌的風險，每個人每天食鹽的攝入量為6克，約為一茶匙左右，所以平常炒菜，熬湯最好要少放鹽。

4、腌制食物

腌制食物其實也是屬於高鹽食物，像各種鹹菜，泡菜，榨菜，酸菜等，主要是這類食物含有大量的亞硝酸鹽，這是一種被公認的一級致癌物，容易增加胃癌，肝癌，腸癌的風險。

預防胃癌，這5點一定要做好：

1、飲食要清淡，不要吃太多紅肉，油膩和甜品；

2、加強運動，提高免疫力，每周至少2-3次的有氧運動；

3、多吃新鮮的蔬菜和水果、預防胃癌的食物（例如紅薯，南瓜，黃瓜，萵筍等）；

4、多喝粥，喝粥是養胃的一種方法；

5、作息要規律，不要經常熬夜。

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