人民日報委婉地勸國民吃素防癌，用心良苦，你發現了嗎？

問題：怎麼才能每天收到這種文章呢？

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最近人民日報發了一篇防癌的文章，在飲食方面，明確提醒國民要吃素。

只是他還是避開了「吃素」兩個字，說的比較婉轉，但這也符合一個大型官媒的穩重或者說是保守。

人民日報是怎麼說的呢？

文中把致癌因素分為八大類，其中動物性食物致癌並沒有被單獨歸類，而是歸納進了「油」類，這是人民日報編輯部對於這個無肉不歡的社會最最含蓄的深沉的愛。

這幾段文字的重點，實際上說的不是油吃多了，而是大魚大肉吃多了容易得癌症。他們的建議之一是：少吃或不吃肥肉、動物內臟、魚籽等富含飽和脂肪和膽固醇的食物。也許很多人看了這句話會誤以為，以後可以吃瘦肉，可以吃魚肉等。其實這句話的真正內涵是——以後只能盡量吃素了。

什麼樣的食物含有膽固醇？植物類統統沒有膽固醇，而動物性食品無一能避免膽固醇。在所有動物性食物中，都含有膽固醇，原因是膽固醇是所有動物體內必不可少的物質，是生物膜的重要成分之一，因此瘦肉魚肉也不例外，含有一定量的膽固醇。

所以人民日報真的是勸我們吃素啊~~怕廣大讀者不明白，它最後還要追加了一句：每天一斤蔬菜半斤水果。

願這樣的用心良苦，能有人看懂，若不是真愛，何必勸你吃素。

也許有人聽了我這種樸實又直白的解釋以後，依然會有一點點困惑，譬如有人會說：人體也需要一些膽固醇，所以攝入動物性食物應該是沒有問題的。

他們不知道的是，所有動物，包括人，本來就可以合成100%自身所需的膽固醇。他們可能也不知道的是，人體沒有分解膽固醇的能力，而排出膽固醇也是非常複雜的一個過程。而體內膽固醇含量的升高，長期以往會導致種種疾病的發生。

所以人民日報建議我們少吃或不吃含膽固醇的食物（動物性食物），是非常科學的。2016年發表的「美國2015-2020膳食指南」也明確表示：每個人應當盡量避免從食物中攝入膽固醇。

雖然中美今年在貿易上有些不同意見和摩擦，但是對於自己國民健康方面的建議是高度的一致：盡量吃素吧~！

我們相信，國家和社會總是在進步，有一天，人民日報和CCTV等官方媒體一定會做很多推廣健康素食的欄目。那時候，素食再次回歸中國人的餐盤中央，我們整個民族將告別今天這樣富貴病橫行的不堪局面。

要知道，現在很多人生病去世時都還不知道患病和自己的飲食有關係！因為沒有人直白的告訴他真相，我們過去的教育都是說吃了這些東西營養好。這是何等的悲哀！

健康無價，生命無價。讓素食回到餐盤中央，全面減少我們對動物性食物的攝入量，這是今天這個時代無可迴避的議題。

我個人微信號：fjjdgs33，歡迎一起學習佛法的師兄一起交流。

佛教經典故事創始人：聞思，佛教媒體人，08年從大學畢業後第一份從事佛教媒體佛教天地網擔任編輯工作，從此與佛法結緣，因為自己從完全不信佛法到對深信不移，一路走過來離不開佛教故事引導，於是在2015年利用工作空餘時間創辦了佛教經典故事，希望用真實佛教故事及自己親身經歷引導更多的有緣人對佛法產生信心。

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