用這種花泡茶，具有疏散風熱、清肝明目的妙用！

「一葉落知天下秋」，當秋季來臨之際，天氣漸漸由暑熱轉涼，中醫認為秋季收藏，此時人體的津液水分等也逐漸轉為濕氣藏於體內，所以很多人到了秋季，身體容易出現了一系列皮膚乾燥、出鼻血、嘴唇乾裂、咽干少痰的秋燥癥狀。如果你和你的朋友也出現過這種情況，那麼這個時候，你一定要了解這種花——菊花。

菊花不僅僅是一種中藥，還可以用於泡茶飲用，菊花，為菊科植物，中醫認為它具有疏散風熱，平肝、清肝明目的功效，所含的揮髮油具有沁人心脾的清香。涼風至，露凝白，寒蟬鳴，秋水老，漸涼的秋季，坐在電腦桌前工作，眼睛乏澀之時；熬夜加班後，身體疲乏之時；小憩一會後，咽喉乾澀之時；外出回來，皮膚涼燥之時，都不妨試試，燒上一壺滾燙的茶水，加上幾朵菊花，蓋上蓋子，幾經浮沉，伴著菊花的清香，茶水逐漸轉為淡黃色，待茶水漸溫時，細細品嘗，飲上一杯，以上的秋燥癥狀則得以緩解。

菊花，不僅可以用於烹茶，還可以用於養生，秋燥之時，有人會選擇煮冰糖雪梨，其實，在煮冰糖雪梨時，在梨子蒸軟後，轉為小火，根據個人喜好，還可以適量加上幾朵菊花繼續蒸煮，具有清燥潤喉、明目清肝、解毒的功效。此外，菊花還可以當做調料，熬雞湯時，待雞肉熟爛時，加上菊花，繼續煮一兩分鐘即可。因為菊花富含揮髮油，故而應宜後下，湯水沸騰後加菊花，否則菊花的清香則在高溫中逐漸揮發，香味減弱。

但是，並不是所有的人都適合食用菊花，體質偏寒的人群，不宜單味性偏寒涼的菊花泡茶，在喝菊花茶時，可以加入適量的枸杞或者紅棗同泡，具有緩解菊花的含量，增強溫補的功效。然而菊花雖好，也不宜天天飲用哦！

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