它是很不錯的減肥食品，每天吃一點，讓你成功瘦下來！

隨著時代的進步與發展，各種各樣的原因導致了肥胖症患者越來越多，當然也出現了各種各樣的減肥辦法。對於「懶癌症」肥胖者來說，運動減肥實在不是一個最佳的減肥方式。因此許多人另闢蹊徑從飲食方面來尋找減肥的方法。最近流行這樣一個說法，吃魔芋能夠減肥，真的是這樣嗎？

在我國魔芋的食用有著非常悠久的歷史，當然魔芋的做法也是多種多樣，現如今，魔芋已經被確定為一種保健品。作為保健品而言，魔芋可謂渾身都是寶。那麼魔芋的「寶」對於減肥者來說體現在哪些方面呢？

1.增加飽腹感。魔芋中的97%是水分，剩下的3%主要營養成分是葡萄糖和甘露多糖。而且魔芋中含有一種叫做葡甘露聚糖的可溶性纖維。這種纖維吸水性很強，就像水寶寶一樣吸水以後能夠膨脹起來，但是這種可溶性纖維比水寶寶厲害多了。它吸水後體積可膨脹50倍左右，同時它的粘度非常高。這樣當魔芋進入人體以後可填充胃腸，大大地增強人的飽腹感，在減肥的時候吃魔芋，讓你不用挨餓就能瘦下來。

2.熱量低，且促進腸胃消化。魔芋中碳水化合物、鈣、磷、鉀的含量較高，糖分和熱量比較低，在減肥時可以放心大膽的食用，不用擔心長胖。葡甘露聚糖除了是一種可溶性纖維以外，還是一種不錯的益生元，它能夠促進胃腸蠕動，潤腸通便，防止便秘，減少腸道對脂肪的吸收。

魔芋雖然能起到很好的減肥效果，但是在減肥的時候不能長期將魔芋作為主食。因為魔芋中蛋白質和維生素的含量非常低，如果長期吃魔芋很可能造成營養不良，從而危害我們的身體健康。

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者蘇瑾，未經授權，請勿轉載】

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