吃螺螄粉對健康是好還是壞？終於有了明確答案，愛吃的人看完再說

一說到螺螄粉，很多人都是回憶滿滿，想著樣子就迫不及待的去食用了，它作為南方地道的小吃，深受南方人的喜愛，雖然聞起來的味道不是很好，但是吃起來的滋味卻是讓人非常的享受。

尤其是那地道的柳州螺螄粉，在米粉的基礎上，還會添加酸筍、木耳、花生米、腐竹、青菜等等，用螺螄的湯來烹飪而成，是集各種口味而一身的美食。

那這樣的美食，如果長期食用對身體健康是好是壞呢？如果你愛吃，就要仔細的看看了。

螺螄粉雖然表面上來看，其中會添加多種多樣的蔬菜，主食蔬菜都有了，可見是一個非常健康的食材。但這只是大家看到的表面現象，我們要從它的內在來看，就不算是一種健康的食材了。

長期吃螺螄粉的危害1：有安全隱患

這裡說的安全隱患，主要就是因為螺螄當中的湯，在製作螺螄之前，會先用一些小的螺螄清理烹飪。這裡的螺螄一定是要活得，如果是死的，其中還可能會藏著一些寄生蟲，人吃多了之後，就容易造成身體的多種不適感。

所以，如果大家真的想吃的話，為了更好的避免這個問題，就可以進行烹飪，這樣在煮的時候放的調料類少一些，做一個清淡的螺螄粉湯，也會健康一些，放一些自己喜歡的食材，吃起來還會更美味哦，還讓健康有了保障。

長期吃螺螄粉的危害2：有健康隱患

別看螺螄粉用到的食材很多，有各種各樣的食材，但幾個經典要添加的就有油炸腐竹、花生米，這兩種食材都是經過長時間的油炸烹飪的美食。

吃得越多，體內積累的脂肪含量也就越多，增加肥胖的危險也就越大，而這兩種健康的吃法，就是原味的腐竹，煮的花生米，或者是生的花生米。

另外，大家還要注意的是，螺螄粉的湯，湯中會比較入味，但其中的嘌呤含量以及脂肪的含量都不少，不建議肥胖、高血脂、痛風的人群喝螺螄粉的湯，避免給身體健康帶來不必要的麻煩。

與此同時，重口味的湯還非常容易刺激我們的腸胃，給腸胃的生理功能帶來不必要的麻煩。

因此，大家在食用螺螄粉的時候一定要注意這些方面的危害，別因為吃了這一道美食，給身體健康埋下了多種隱患，就太不值當了。

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