在家也能做出好吃的豆沙，豆沙包、豆沙糯米團再也不用出去買了！

在日常生活中，相信不少人都喜歡吃豆沙，豆沙月餅、豆沙包等都是我們生活中常見的這些糕點都是用豆沙作為餡料，豆沙甜而不膩，深受人們喜愛。

我們有時候想要做一些豆沙糕點，但是還需要去買豆沙，而且賣豆沙的地方還不是很多，有時候想吃還要跑很多地方，其實在家中我們也能夠做出美味的豆沙。

首先準備紅豆，洗乾淨後，用清水浸泡12個小時，最好就是做的前一天晚上泡好；然後鍋里加水，水與紅豆的比例是3:1，然後煮紅豆，直至紅豆煮的軟爛，撈出控干水分，然後將紅豆搗爛。鍋中放少許的油，小火加熱之後，把紅豆沙放入鍋中，小火慢炒，加入白糖，炒大概20分鐘，快炒好後加入一點鹽，提味，再加入適量的麥芽糖，能夠增加豆沙的粘性。

這樣香甜可口的豆沙就做好了，可以做各種糕點的餡，還可以包粽子，喜歡吃豆沙的再也不用出門買了，看完文章覺得實用的話記得收藏哦！

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