秋季養生 要多吃這些黃色食物

從立秋開始直到秋分，都處於長夏。一方面盛夏的餘熱未消，仍會有「秋老虎」的高溫天氣；另一方面，人體內也會有之前三伏殘留的濕熱。在這種情況下，脾最易受到濕熱的攻擊。所以，保護好脾胃，很重要。中醫認為，黃色在五行中屬土，對應人體的脾臟及胃。所以，養護脾胃可以從吃黃色食物上入手。趁著這個時節，可以多吃一些黃色食物。

1、南瓜

南瓜是健胃消食的高手，能促進膽汁分泌，加強腸胃蠕動，所含的果膠還能保護胃黏膜，減少粗糙食物對胃的刺激。南瓜還是中醫認可的補血佳品，其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料。常吃南瓜不僅不會變成「黃臉婆」，還能吃出好氣色。

2、小米

小米是五穀之首，性溫，具有健脾和胃的功效。而小米粥補氣健脾、消積止瀉，可以調理因脾虛所致的久瀉、消化不良及積食腹痛等症。所以將小米做成粥是一個不錯的選擇。另外，小米粥所含的色氨酸，有助於緩解失眠和舒緩煩躁情緒。

3、玉米

現代人飲食過於精緻，膳食纖維吃得太少，十分容易便秘，而糞便滯留於腸胃過久，會對身體產生危害。玉米是粗糧中的保健王，不僅膳食纖維豐富，還能幫助腸胃運動，淡斑美膚。

4、紅薯

民間有句俗語叫「消化不良，紅薯為糧」。紅薯味甘色黃，甘味、黃色都對應脾，而脾胃互為表裡。所以，紅薯有補益脾胃、促進消化、強身健體的功效。紅薯有補虛乏、益氣力、健脾胃的功效，熱量只有大米的三分之一，補脾益氣的同時還能有效減脂。

5、土豆

土豆含有豐富的維生素C，是蘋果的20倍，對於呵護皮膚、美白抗皺有很好的效果。土豆片能快速消除眼袋、黑眼圈，用土豆汁做面膜還能有效淡化色斑皺紋，緩解晒傷、晒黑。

6、黃豆

人體最不能缺的就是蛋白質，黃豆的蛋白質含量比牛奶多，吸收也更加容易，同時，常吃黃豆能有效降低體內脂肪含量，富含的異黃酮還能激活體內雌激素，豐胸提臀，塑造完美曲線。

廣積德提醒

一

秋季養生要多注意精神、起居和飲食。比如，精神調養：要做到內心寧靜、神志安寧、心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，同時還應收斂神氣，以適應秋天之氣。

在起居調養方面：應開始「早卧早起，與雞具興」早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。「立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常。」著衣不宜太多，以免影響機體對氣候轉冷的適應能力，受涼感冒。

飲食方面，秋季時節，要少食蔥、姜、蒜、韭、椒等耗氣辛辣之品，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。

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