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韓國人一年能吃掉40萬噸泡菜,中國泡菜很便宜,為啥卻沒人要吃

眾所周知,泡菜是韓國人的國民美食。平時有看韓劇的朋友就知道,在韓國人的餐桌上從來是不缺少泡菜這種小菜的。而且韓國人每年吃掉的泡菜量也是非常驚人的呢,之前小優看數據的時候就看到韓國人一年能吃掉40萬噸泡菜,韓國人這麼能吃小優也是服氣的呢。

其實泡菜這種小菜剛開始是在中國興起的,而泡菜的前身就是腌菜了。中國人在以前還不是很會吃辣,所以做出了腌菜之後就覺得不是很好吃。在一次偶然的機會中,韓國人就吃到了這種腌菜,但是他覺得這種腌菜少了點什麼味道,想來想去就想到了辣椒。

後來就把這種腌制的方式帶回了韓國,並腌制出了一種辣口味的泡菜。這種泡菜就被韓國人先是在村裡售賣,結果很多人都覺得味道不錯,很爽口。最後這種泡菜也就在韓國當地流行起來了,所以至今韓國人也是吃了幾十年的泡菜了,大家都覺得泡菜爽口過癮,又很開胃。

因此當地人一代傳一代,也是因為飲食習慣的影響大家都喜歡吃泡菜了。以前人們都是單獨吃泡菜的,但是現在的話很多韓國人都是把泡菜放在主食裡面調味。像最後這種食物也是讓人看了很有食慾的呢,而在這兩年韓國泡菜又在中國受到了歡迎。

很多吃貨朋友也都喜歡吃泡菜,所以現在每年泡菜的銷售量也是非常高的呢。但對於一些年紀大的人來說,泡菜就是一種覺得吃不來的食物,不知道你們平時喜不喜歡吃泡菜呢?

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