一種丑的不忍直視的海洋生物，自體發光還會釣魚，卻是難得的美食

生活在深海海域的生物長相大部分都比較怪異一些，甚至可以稱得上是丑。這是因為深海海域與其他海域相比壓力大、鹽度高、溫度低、見光度差、食物資源少，致使不少深海生物為了存活逐漸進化出各種適應此類惡劣生存環境的怪異軀體特徵，如易於捕食的超大型嘴部、敏感的相關觸覺器官以及能夠自體發光的身體組織等。

鮟鱇身為一種典型的深海魚類可謂是占齊了上述多項特點，外形上，周身無鱗、遍布凸起「小疙瘩」、血盆大口、一嘴獠牙、眼高於頂以及圓潤到沒有頸部，內部機體則是可伸縮的胃部幾乎佔據大部分軀體，因此食量特別大。

除了丑以外，鮟鱇還特別懶，極其不愛動彈，即使動起來了行動也十分緩慢。鮟鱇身為魚類，主要的行動方式卻並非游泳，而是利用臂鰭和尾鰭爬行。

不會游泳而行動緩慢就是懶嗎？這可能是深海食物匱乏條件下，鮟鱇保存體能的一種的方式，不少人為鮟鱇打抱不平。但是鮟鱇的懶不僅僅表現為這一點，它懶到連覓食都不動，而是守株待兔「等」食物上門。

鮟鱇的頭部接近頂端的區域長有一個線型棒狀帶圓點垂墜物的結構「擬餌」，該結構由它的第一背鰭發展而來，但其作用卻並非為了行動，而是為了照明和「釣魚」，即通過引誘可食用海洋生物循著光線到鮟鱇嘴邊。據生物學家解釋，擬餌之所以能夠自體發光，是因為其內部具有分泌在光素酶催化下與氧氣產生化學氧化發光的光素物質的腺細胞。

不過，雖然鮟鱇又丑又懶，但除鰭和牙齒以外，全部軀體可食用，味道鮮美爽滑可口，富含多種有益人體健康的維生素，為不少人的餐桌美食。

筆者：三體—小遙

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